אלה קציצות טעים לעשות מתאבן נחמד (לבד) או לעשות ארוחה משפחתית נפלאה כל יום עם אורז מבושל או תפוחי אדמה. נסה את המנה הזאת לתיקון טעים וקל!
מתכונים קשורים: קציצות עוף , כדורי מרמלדה מתובל
מה אתה צריך
- 2 קילו בשר בקר רזה
- 2 כפית רוטב ווסטרשייר
- 2/3 כוס חלב אידוי
- 1 עטוף בצל יבש בצל מרק
- בשביל הרוטב:
- 2 כוסות קטשופ
- 3/4 כוס סוכר חום (ארוז)
- 1 כף רוטב ווסטרשייר
איך לעשות את זה
- מערבבים בשר, 2 כפיות רוטב וורסטרשייר, חלב מאדה ומערבבים.
- צורה לתוך כדורים בגודל של אגוזי מלך. לשפוך 4 ס"מ מן broiler במשך 12 דקות, או עד קציצות הם שחומים מבושל דרך. הפעל מספר פעמים כדי למנוע צריבה.
- מערבבים רוטב מרכיבים ומביאים לרתיחה; מבשלים במשך 10 דקות. הגדרת סיר איטי על נמוך (להשאיר עבור 5-6 שעות); מוסיפים קציצות ושופכים עליהם רוטב. עושה כ 50 כדורי בשר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 69 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 28 mg |
| נתרן | 113 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |