מתוק או מתובל, קרפים הם תמיד הקהל pleaser. עם זה מתכון בסיסי קרפ, אתה יכול בקלות להוסיף תוספות האהובים עליך מרכיבים. קרפס הם נהדר עבור קינוח, ארוחה הראשי או אפילו רק על ידי עצמם.
מה אתה צריך
- 4 ביצים
- 1 כוס
- קמח
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות חמאה (מומסת)
איך לעשות את זה
- למדוד את כל החומרים לתוך הבלנדר; תערובת למשך 30 שניות. לגרד את הצדדים. מערבבים עוד 15 שניות.
- לכסות ולתת לשבת במשך שעה. (זה עוזר לקמח לספוג יותר של נוזלים).
- מחממים מחבת קרפ. קל שומן.
- מדוד על 1/4 כוס של הבלילה למחבת. הטיה במחבת כדי להפיץ את הבלילה.
- לאחר קרפ יש הרבה בועות קטנות, לשחרר את הקצוות עם המרית. הפוך קרפ מעל. הצד הזה מבשל במהירות.
- קרפ שקופיות ממחבת לצלחת.
עוד על קרפים
קרפ Maker הוראות בישול
מסורתי קרפ קיפול
קרפס מתוק
סאבורי קרפס
מסורתי קרפ קיפול
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 79 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 66 מ"ג |
| נתרן | 133 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |