איך לעשות סירופ לילך פשוט

01 of 06

לחגוג את האביב עם תוצרת בית לילך סירופ פשוט

לילך הוא אחד הסימנים של האביב וכאשר פרחים אלה יפה, ריחניים פורחים, אנו יודעים כי העונה היא סוף סוף כאן. בעוד רבים מאיתנו ליהנות לילך בגן ולהביא זרי פרחים טריים לתוך הבית, יש דרכים אחרות כדי ליהנות מהם.

לילך יש שימושים רבים במטבח ובר. זה די נפוץ להשתמש פרחים זעירים עבור ג 'לי תוצרת בית . אתה יכול גם ליהנות קרם דה לילך ליקר או לילך לילך הן מדהימות ואני ממליץ לתת אלה לנסות גם כן. אם לא עשית זאת לפני כן, כמה עצות עבור לילך זית יהיה שימושי גם כן.

השלב ההגיוני הבא לשלב את הטעם הייחודי של לילך למשקאות הוא ליצור סירופ תוצרת בית פשוטה . זה פשוט כמו כל סירופ DIY ואת היתרון של סירופ היא שזה עושה לנו קל להוסיף גם טעם ומתיקות למגוון של משקאות.

הטעם המוגמר של הסירופ מתואר בצורה הטובה ביותר כמו פרחוני כהה, כמעט בצבע לבנדר, אבל לילך מובהק. זה די נחמד ובשלב האחרון של הדרכה זו כללתי מספר משקאות מהיר וקל שיצרתי באמצעות זה.

02 מתוך 06

מערבבים פרחים עם סירופ לילך פשוט

לפני שנתחיל, בואו לפתות את בלוטות הטעם שלך עם המשקאות שאתה יכול לעשות עם זה סירופ נפלא .

סירופ לילך עובד פלאים במשקאות בטעם קל וזוגות במיוחד עם לימון ותות . המשקאות יכולים להיות כל דבר פשוט כמו להוסיף אותו ג'ינג'ר אייל או מים טוניק , אפילו יין נוצץ . יתרה מכך, לערבב אותו עם ריבס של נוצץ יבש או סודאס מלפפון או תפוזים או תפוזים לימון ס 'משקאות .

האהוב האישי הוא לימונדה לילך פשוט. זה incredibly וקל כמו באמצעות סירופ זה מתכון לימונדה תוצרת בית בסיסית .

הנה כמה קוקטייל באביב פשוט יצרתי לך לנסות ...

• לילך לימון
• לילך שאנדי

עם זאת אתה מתערבב עם סירופ לילך, אני מאוד ממליץ ליהנות ממנו בעת מנוחה על המרפסת או הגן. אה, ולהיות בטוח לחלוק אותו עם חברים (במיוחד אם לווה מן הלילך שלהם)!

03 מתוך 06

הכן לילך להכנת סירופ פשוט

הדבר הראשון שאתה צריך לעשות כדי ליצור סירופ לילך שלך פשוט הוא לאסוף את צרורות הפרחים ולהסיר את florets. זה חיטוי ב ריחני ביותר שלה וזה פעילות האביב מקסים.

כל לילך לא נוצרו שווים וכל מגוון של לילך יהיה טעם שונה. אם יש לך כמה צמחים שונים זמינים, לתת לכל טעם מהיר כדי לראות איזה אתה נהנה הכי טוב.

1. לאחר שבחרת את לילך בוש, לחפש פריחות כי הם נחמדים ורעננים עם פרחים נפתחים במלואם.
2. חותכים כמה פריחות מהשיח. אני אוהב לזוז סביב הצמח כדי לא לקחת יותר מדי פרחים מנקודה אחת ולהשאיר את שיח חשוף.
3. לאסוף כמו פרחים רבים כפי שאתה חושב שאתה צריך. חתכתי בערך שש צרורות גדולות של פרחים, ובסופו של דבר היו לי כשיש כוסות של פלורטות מארבעה כאלה, ושמרו על שתי אגודות בשביל אגרטל.
4. לאחר איסוף לילך שלך, הגיע הזמן להסיר את florets זעירים מהחבורה. הם יורדים בקלות ביד: פשוט לתפוס את הפרח (או חבורה קטנה) ולמשוך אותו מן הגבעול. ודא כי אתה מקבל רק את הפרחון סגול כמו גבעולים ירוקים זעירים יכולים להפוך את הסירופ שלך מריר.
5. מניחים את florets מסננת רשת בסדר ולתת להם שטיפה טובה מתחת למים קרים.

04 מתוך 06

עושה סירופ לילך על הכיריים

זה סירופ לילך הוא פשוט כמו כל מתכון סירופ פשוט אחר . בחרתי להכפיל את אצווה שלי כדי ליצור 2 כוסות של סירופ, אם כי אתה יכול לעשות פחות או יותר. לילך הם רק פעם בשנה ואת חבורה יוצר יותר florets ממה שאתה עשוי לחשוב, אז לנצל את הרגע הזה!

מה שאתה תצטרך:

• 2 כוסות סוכר מגורען
• 2 כוסות מים
• 4 כוסות לורך טריות

הכנת הסירופ:

1. מערבבים את הסוכר והמים בסיר על הכיריים.
2. מערבבים כל הזמן עד שכל הסוכר הוא מומס.
3. מביאים לרתיחה איטית.
4. מוסיפים לורך לילך, מערבבים בעדינות ומכסים.
5. הפחיתו את החום ומבשלים במשך כ -5 דקות.
6. הסר מהחום.

05 מתוך 06

קבל את טעם לילך מלא סירופ פשוט

השלב הבא ביצירת סירופ לילך פשוט דורש סבלנות וזה הכל על קבלת סירופ בטעם מושלם.

ברגע שאתה מסיר את המחבת מהתנור, לשמור אותו מכוסה לחכות. כפי שהוא מתקרר ונחה, לילך יוסיף טעם מתוק שלהם סירופ. הזמן שנדרש תלול יהיה תלוי במגוון של לילך בשימוש וכמה אינטנסיבי אתה רוצה את הטעם. זכור כי זהו פרח עדין וזה ייקח כמה שעות כדי להחדיר במלואו.

אתה מוזמן לטעום את הבדיקה שלך סירופ ly רגיל. העירוי שלי היה מושלם כמעט בשלוש שעות, אם כי נתתי לו להגדיר שמונה שעות וזה היה מושלם. הסירופ היה פרחוני להפליא, וכשנכנס למשקאות, היה בו איזון נעים, לא מכריע או נעלם כנגד שאר המרכיבים.

06 מתוך 06

מסננים את פרחי הלילך מהסירופ המוגמר

פרחים לילך הם זעירים ואפילו חלקיקים קטנים ייווצר תוך ביצוע סירופ לילך.

מסיבה זו, חיוני להשתמש מסננת רשת בסדר עבור הסירופ שלך. במידת הצורך, ייתכן גם צריך להכפיל את הלחץ כדי להסיר כל פיסת לילך. אפשרות נוספת היא להשתמש cheesecloth כדי לסנן את הסירופ.

אני אוהב להשתמש במערך בתמונה ולהניח את המסננת בקערה גדולה. זה מאפשר לשבת כמה דקות, עם ללחוץ מדי פעם, מאפשר יותר של סירופ לטפטף לתוך הקערה. הכמות הנוספת קטנה, אבל זה נוזל יקר!

לאחר מאמץ, יוצקים את סירופ לילך מוגמר לתוך מיכל זכוכית עם מכסה איטום הדוק. אחסן אותו במקרר, שם הוא צריך לשמור במשך שבוע או שבועיים.

מעניין, סירופ נראה כמעט חום בבקבוק, אבל כאשר הוא מעורבב נותן גוון סגול רך משקאות.