Friday of 07
מה אתה צריך לבשל דלעת
ללמוד איך לבשל דלעת הוא מהיר וקל להפליא, עוגת דלעת עשה עם דלעת טרייה היא טעימה יותר פשטידת עשה עם דלעת משומר. אלה צעדים פשוטים יראה לכם איך לבשל דלעת עבור דלעת דלעת, חמאת דלעת, לחם דלעת ומתכונים אחרים המשתמשים פירה דלעת משומר.
כדי להתחיל, עליך:
- אחד דלעת פאי, על 6 עד 8 אינץ 'קוטר (המכונה גם דלעת סוכר או דלעות אכילה
- סכין משוננת ארוכה
- קרש חיתוך
- כף
- קערת ערבוב
- סיר גדול, כמו סיר
- אפר קיטור
- בלנדר טבילה או מעבד מזון
לשטוף את הדלעת היטב עם מים קרים, לחתוך או לנתק את הגבעול. מניחים אידוי להכניס בסיר גדול ומוסיפים כמה סנטימטרים של מים לסיר. שים את הסיר על הכיריים על אש גבוהה.
02 of 07
גזור דלעת בחצי
בעזרת סכין משוננת ותנועה קדימה ואחורה, חותכים את הדלעת בחצי אנכית, מקצה הגבעול ועד הבסיס.
03 מתוך 07
לגרד החוצה זרעים
בעזרת כף, לגרד את הזרעים ואת עיסת מחוספס. הקפד לשמור את הזרעים כדי להפוך זרעי דלעת קלויים .
04 of 07
מבשלים את הדלעת
מסדרים את הדלעת חתיכות על להכניס את הקיטור בסיר. ייתכן שיהיה עליך לחתוך כל חתיכה לחצי שוב כדי לוודא כל חתיכות להתאים את המכסה על הסיר. מכסים את הסיר ואת קיטור על חום בינוני גבוה.05 מתוך 07
בדוק דלעת עבור דוןנס
הדלעת צריכה לקחת 15 עד 25 דקות, אבל לבדוק את זה אחרי 15 דקות. הדלעת נעשית כאשר הבשר יכול להיות פירסינג בקלות עם סכין. מוציאים את חלקי הדלעת מהמחבת ומניחים אותם על קרש חיתוך או בקערה רדודה.06 מתוך 07
לגזול את הבשר
אפשר את הדלעת להתקרר עד שתוכל לגעת בה בנוחות, ולאחר מכן להשתמש בכף כדי לגזול את הבשר מן הקליפה. מניחים את בשר דלעת בקערה.07 מתוך 07
פורי דלעת
בעזרת בלנדר טבילה, רוטב את הדלעת עד שהיא חלקה חלקה. אתה יכול גם מחית את הדלעת במעבד מזון או טחנת מזון. בואו הדלעת לשבת בקערה במשך כ 15 עד 20 דקות; אם זה נראה מימי, אתה יכול לסנן את זה דרך מסננת בסדר או גזה.
פירה דלעת מוכן כעת להשתמש בכל מתכון קורא דלעת משומר. אתה צריך לקבל כ 3 כוסות דלעת דלעת מ -6 עד 8 אינץ 'דלעת. עבור הפניה, אחד 15 גרם של דלעת מכיל 1 3/4 כוסות דלעת דלעת.