צריך משהו כדי לשים את זה Paleo פלפל רוטב מעל? לא נראה עוד אלה crunchy עדיין מתפורר biscuits הם לגמרי Paleo ו טעים על זה.
ההיבט הגדול ביותר של ביסקוויטים אלה היא כי הם יכולים להשתנות לכל אירוע או כל ארוחה. נניח שאתה רוצה ביסקוויט מלוחים כצד עבור קציץ בשר? מוסיפים קצת זיתים או זיתים שחורים פרוסים (אם כי, אולי כדאי להשמיט את הדבש). רוצה ביסקוויט מתוק עבור אותו צד של ביצים מקושקשות? מוסיפים קינמון או אוכמניות טריות.
לא משנה איזה סוג או טעם אתה מחפש טעים, paleo ידידותי ביסקוויט אתה יכול להתאים אותו ולקבל בדיוק מה שאתה רוצה! אישית, אני אוהב להוסיף קמצוץ של קינמון כוכב האדמה אניס ולאחר מכן לאכול אותם עם טפטוף נוסף של דבש מקומי חם.
מודאג מהאורחים? בעוד אלה אינם טעימת ביסקוויטים מסורתיים הם בטוח כדי בבקשה האורחים כי הם ספקנים. הם יכולים לשאת את הטעם הכבד והמלא הזה שיכול לתפוס את מקומו של אותו ביסקוויט אבוד שאתה חושב עליו. בצע למטה כדי לפתוח את המוח שלך Paleo כדי ללא גלוטן, ביסקוויט חינם חלב.
מה אתה צריך
- 1 1/2 2 כוסות קמח שקדים
- 5 כף
- 4 ביצים
- 2 כף דבש
- 1 כפית אבקת אפייה
- מלח לטעימה)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 325 פ.
- בקערת ערבוב בינונית, משלב קמח, אבקת אפייה וקורט מלח.
- הבא, בסיר קטן, להמיס את ghee זהירים כדי לא חום או לשרוף אותו. לאחר נמס העברת לקערת ערבוב קטנה לטבול בדבש. תן לזה להתקרר.
- בקערת ערבוב בינונית הופכים מכתש באמצע הקמח. לפצח את הביצים לתוך המכתש הזה ואז עם מזלג להכות אותם יחד. לאחר הביצים מוכות, להתחיל לקפל את הקמח.
- לאחר מכן, לערבב את ghee ודבש לתוך התערובת. מערבבים היטב את הבצק הרופף במזלג עד שהרכיבים משולבים בצורה גסה. זה יהיה גם את הצעד להוסיף בכל מרכיבים נוספים כגון פירות, תבלינים, או עשבי תיבול.
- לבסוף, משליכים כפיות גדולות של תערובת בצק על גבי גיליון אפייה שטוח מרופד בנייר קלף. לפזר אותם על 1 אינץ 'בנפרד.
- לבסוף, במקום בתנור ואופים כ 20 דקות או עד ביסקוויטים הם חום זהוב מבושל ביסודיות. מגישים חם וליהנות!
- תהליך האפייה עשוי להיות צורך לחזור על מנת לבשל את כל תערובת ביסקוויט. זמן הבישול על הסיבוב השני עלול להימשך פחות זמן בגלל התנור להיות חם במשך תקופה ארוכה יותר של זמן. התאם בהתאם כך את הביסקוויטים לא לשרוף.
אִחסוּן
אלה ביסקוויטים ניתן לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר למשך כ 1 שבוע.
במשך חיי מדף ארוכים, לשמור על המקרר לא יותר מ 2 שבועות או להקפיא אותם בתיק סגור מקפיא לסגור כ 3 חודשים. כדי לחמם, פשוט להסיר את התיק סגור- zip לחמם בתנור בתנור שחומם מראש 325 F במשך כ 6 דקות.