אני לא המעריץ הגדול ביותר של המיקרוגל; למעשה, לעתים קרובות אני שוכח שזה אפילו במטבח שלי. כלומר, עד שאני רוצה את זה פאדג '- עכשיו! מתכון זה לוקח פחות מ 5 דקות כדי להכין ולאחר מכן רק כמה שעות של מצמרר, אז זה נהדר לטפל מתוק עבור יום הולדת שוקולד cravings או ברגע האחרון הצדדים.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס
- חלב סויה או חלב שקדים
- 1/3 כוס סוכר 'ממתקים
- 1/2 כוס חלב קוקוס מלא שומן
- 18 גרם (כ -3 כוסות) ללא שוקולד חצי מתוק שוקולד צ'יפס
- 1/4 כוס
- ללא סוכר סויה מרגרינה , קצוץ לחתיכות
איך לעשות את זה
- גריז קו קו 8 "x8" עם נייר קלף, כך הקלף תלוי מעל הצדדים מעט. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה בינונית עמידת חום (זה מספיק גדול כדי להתאים את החומרים אבל קטן מספיק כדי להתאים למיקרוגל), לערבב יחד את חלב הסויה סוכר ממתקים, ערבוב עד חלקה ומשולבת. מוסיפים את חלב הקוקוס ומערבבים עד לקבלת חלקה. מוסיפים את צ'יפס השוקולד ואת חתיכות מרגרינה סויה, ומערבבים עד מעורב באופן שווה.
- מיקרוגל על תערובת על בינוני במשך כ 2-5 דקות, ערבוב כל דקה בערך, עד שכל שבבי שוקולד יש נמסה. מוציאים מהמיקרוגל ומערבבים את התערובת עד שהיא חלקה ואפילו בעקביות ובצבע. יוצקים לתוך צלחת מוכתמת קלף ומקררים עד להגדיר, כ 3-4 שעות. מגישים קר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 58 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 8 mg |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |