אלה שיפודים קטנים חמוד פנקייק הם ארוחת בוקר מושלמת בוקר חג המולד או בנוסף מזנון ארוחת בוקר. הם קל להרכיב והם דרך גדולה, בלגן חינם לשרת פנקייק. תפוח אגוזים נאטלה עושה שיפודים אלה פנקייק טעים במיוחד, אבל אתה יכול גם להחליף עם טפטוף של סירופ שוקולד או חמאת בוטנים או ריבה. אתה לא צריך שום כלי כסף, צלחות או סירופ דביק. טוב, אולי יש צורך בסירופ!
אתה יכול להרכיב אותם די מהר בעצמך, או שאתה יכול לעשות את זה רומן משפחתי יש לכולם שבב כדי ליצור אותם יחד. רק לדאוג לעשות אותם ממש לפני שאתה מוכן לשרת, כפי שהם לא צריכים לשבת בחוץ זמן רב מדי, כי פנקייק יהפכו רטוב. מניחים אותם על מגש יפה, כך שהם יכולים בקלות להיות תפס במסיבה שלך או בראנץ ', וווילה!
יש מתכון עבור פנקייקס להלן, אבל אתה יכול גם להשתמש מוכן לשפוך לערבב או מתכון פנקייק משלך. אתה יכול גם להחליף את פנקייק רגיל עם פנקייק קטיפה אדומה או פנקייק שוקולד. הבחירה בידיים שלך!
מה אתה צריך
- ביצה 1
- 1 1/2 כוסות חלב
- 2 כפות חמאה (נמס, ואז מקורר)
- 1 1/4 כוסות קמח
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1 כף סוכר
- 1/2 כפית מלח
- אופציונלי: 1/2 כפית וניל
- 1 כפית חמאה (לשימון החלב)
- 6 תותים (פרוסים, צלב)
- 2 בננות (פרוסות)
- 1/2 כוס נוטלה (או תפוצה אחרת של אגוזי לוז)
- 12 שיפודי במבוק
איך לעשות את זה
- מקציפים יחד את הביצים, החלב והחמאה בכוס מדידה או בקערה קטנה. וודאו שהחמאה התקררה לטמפרטורת החדר לפני שהביאה אותה עם הביצים. (חמאה חמה יכול לטרוף את הביצים.) אם אתה מוסיף וניל אתה יכול גם להוסיף אותו בשלב זה.
- בקערה גדולה לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח. מוסיפים בהדרגה את התערובת הרטובה לתערובת היבשה, נזהרים שלא לערבב. ודא את הבלילה הוא רטוב לגמרי.
- מחממים מחבת או לא מקל במחבת על חום בינוני ושמן עם חמאה. הקפד לעקוב אחר החום של מחבת, כך שאתה לא לשרוף את החביתיות. לדחות את החום אם אתה צריך כמו מחבת מחזיקה חום טוב מאוד.
- יוצקים 1-inch מעגלים של הבלילה על מחבת באמצעות מצקת קטנה או כף גדולה. מבשלים 1 עד 2 דקות ו להעיף עד חום זהוב משני הצדדים. מוציאים את הפנקייק מהחלב ומניחים על צלחת בשכבה אחת.
- מורחים על כפית של Nutella על כל אחד החביתיות.
- מוסיפים פנקייק עם הצד Nutella פונה כלפי מעלה על שיפוד במבוק. מוסיפים פרוס תות ופרוסת בננה. מוסיפים עוד פנקייק, תות שדה ופרוסת בננה. לאחר מכן מניחים את הפנקייק הסופי, אבל עם הצד Nutella פונה פנימה. חזור עם שאר השיפודים.
- מגישים על מגש וליהנות!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 281 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 53 mg |
| נתרן | 525 מ"ג |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |