זה סנדלר טעים מורכב עם שזיפים פרוסים דק, אגסים פרוס, קינמון, סוכר, בצק מתוק רך ציפוי.
מה אתה צריך
- 4 כוסות שזיפים (מגולענות ופרוסות דק)
- 2 כוסות אגסים (פרוסים קלופים)
- 3/4 כוס סוכר מגורען)
- 3 כפות קורנפלור
- 1/4 עד 1/2 כפית קינמון
- עבור ציפוי:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 2 כפות סוכר
- 1/4 כפיות מלח
- 1/4 כוס חמאה
- 1/4 כוס בתוספת 1 עד 2 כפות חלב
- 1 ביצה גדולה (מכות קלות)
איך לעשות את זה
לשלב שזיפים פרוסים, אגסים, 3/4 כוס סוכר מגורען, קורנפלור, וקינמון. לזרוק יחד ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך כ 30 דקות.
מערבבים קמח, אבקת אפייה, 2 כפות סוכר ומלח. חותכים בחמאה עד תערובת דומה ארוחה גסה. בספל, לטבול יחד 1/4 כוס חלב ואת הביצה. תערובת חלב תערובת לתוך תערובת יבשה עד להרטיב, הוספת חלב אם יותר עקביות רכה הרצוי.
את הבצק הנוקשה אפשר ליפול על הפרי ויחזיק את צורתו, אך ייתכן שתעדיפו בצק רך יותר.
יוצקים תערובת פירות לתוך צלחת אפייה ריבוע 11x7 או 9 אינץ '. כפית כפית על פירות להתפשט, אם תרצה.
אופים בתנור שחומם מראש 325 מעלות במשך כ 40 עד 50 דקות, או עד פירות הוא במכרז ציפוי חום.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 501 |
שומן טוטאלי | 20 גרם |
שומן רווי | 10 גרם |
שומן בלתי רווי | 7 גרם |
כולסטרול | 172 מ"ג |
נתרן | 517 מ"ג |
פחמימות | 74 g |
סיבים תזונתיים | 6 גרם |
חֶלְבּוֹן | 9 g |