זה ברוטב ברביקיו הוא מתוק וטעים עם טעם פירותי. תוכלו למצוא את זה הוא רוטב נהדר עבור כל חתך של בשר חזיר או חתיכת עוף.
מה אתה צריך
- 6 שזיפים טריים, זרעים שהוסרו
- 1/2 בצל, קצוץ
- 1/2 כוס / 120 מ"ל סוכר
- 1 מקל קינמון
- 1/4 כוס / 60 מ"ל מים
- 1/4 כוס / 60 מ"ל חומץ יין אורז
- 2 כפות / 30 מ"ל רוטב ברביקיו
- 1 כף / 15 מ"ל שום טחון
איך לעשות את זה
מערבבים את כל המצרכים בסיר ומבשלים עד שהשזיפים רכים מאוד, כ -15 עד 20 דקות. הסר מקל קינמון לאפשר מגניב. יוצקים לתוך בלנדר או מעבד מזון ומערבבים עד חלקה. השתמש מיד או לקרר עד שבוע.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 49 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 28 mg |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |