משועמם משגרת ארוחת הבוקר הרגילה? ארוחת בוקר צמחית burritos לעשות עבור ארוחת בוקר כיף אם אתה עייף של דגנים או פנקייק הרגיל, וילדים אוהבים אותם מדי. זה מתכון בוקר בוריטו צמחוני עם ביצים, סלסה, גבינה, הוא בסיסי מאוד, כך שאתה תמיד יכול להוסיף תוספת תבלינים או ירקות או מה שאתה רוצה. לשמור על בישול מהיר ופשוט לארוחת בוקר בדרכים.
מה אתה צריך
- 2 ביצים
- 2 כפות חלב
- מלח ופלפל לפי הטעם)
- 1 כף
- שמן צמחי (או חמאה או מרגרינה)
- 1/4 כוס
- גבינת צ 'דר (מגוררת)
- 2 כפות סלסה
- 1 טורטיה קמח רך
איך לעשות את זה
- בקערה קטנה, מקציפים את הביצים יחד עם החלב עד שהוכו היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- מחממים את השמן או החמאה במחבת או במחבת על אש בינונית.
- מוסיפים בזהירות את הביצים למחבת. מבשלים את הביצים, לעתים קרובות ערבוב, עד שיש לך ביצים מקושקשות של עקביות הרצוי.
- מחממים את הטורטיה בקמח במיקרוגל לכמה שניות, רק עד שהוא חם ורך. מניחים את הביצים מקושקשות במרכז טורטיה קמח, עם גבינה גבינה סלסה.
- לעטוף וליהנות בוריטו שלך ארוחת בוקר צמחוני!
הערות של קוק
- נסה להוסיף קורטוב של רוטב חם וכמה scallions כדי burrito ארוחת הבוקר שלך אם יש לך אותם על היד.
- בעוד כמה אנשים מאמינים כי כולסטרול תזונתי בביצים יכול להעלות את הכולסטרול שלך להוביל למחלות לב, זה לא המקרה . למעשה, ביצים יכול להיות חלק דיאטה בריאה מאוד. מחקרים מראים כי אכילת ביצים יכולה לעזור בבניית שרירים חזקים, לתרום לבריאות המוח, לחזק את החיסון, ואת ייצור האנרגיה, להפחית את הסיכון לפתח מחלת לב, סיוע לירידה במשקל ועזרה בבריאות העין והעור, בין היתרונות האחרים.
- יש לך הרבה אפשרויות לבחירת ביצים על בוריטו ארוחת הבוקר שלך. כדי לבחור את הביצים הבריאות ביותר מבחינה אנושית, לחפש ביצים כי הם מן החוות המקומיות, או ביצים עם תווית המציין את התרנגולות היו מרעה הרים, כלוב חינם או טווח חופשי. אל תלך שולל על ידי המונח אורגני: זה לא בהכרח אומר כי תרנגולות היו מורמים אנוש או כי הביצים יהיה מזין יותר.
מקורות:
Doyle, H. (2016, 01 בפברואר). המדריך שלך לקניית ביצים. ב -27 בנובמבר 2016, מתוך http://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/your-guide-buying-healthiest-eggs
מקינטוש, י. (2015, 3 בנובמבר). ביצים: יתרונות בריאותיים, מידע תזונתי, סיכונים. 27 בנובמבר 2016, מתוך http://www.medicalnewstoday.com/articles/283659.php
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1878 |
| שומן טוטאלי | 85 גרם |
| שומן רווי | 35 גרם |
| שומן בלתי רווי | 27 גרם |
| כולסטרול | 508 מ"ג |
| נתרן | 4,202 מ"ג |
| פחמימות | 209 גרם |
| סיבים תזונתיים | 17 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 66 גרם |