שכח זמן רב עוגות, מאפים ועוגיות. שכח לבבות בצורת לב. הדבר היחיד שאתה צריך לעשות את הילדים שלך (או מתוקה) ליום האהבה הוא סופר פשוט, סופר טעים בצורת לבנה גבינת שמנת & ריבה כריך גבינה בגריל.
האופן שבו גבינת השמנת והריבה נמסים יחד בתוך פרוסת הלחם הקלוי, הקלוי ... זה שלמות. גם אם לא חותכים את הכריך בצורת לב. הפוך את כריכים טעים כל הזמן של השנה בכל צורה לחתוך, או פשוט כמו כריך בגריל רגיל.
מה אתה צריך
- 2 פרוסות לחם סנדוויץ '(חיטה לבנה או מלאה)
- 1 כף גבינת שמנת
- 2 כפיות ריבה (פטל תותים טובים במיוחד)
- 2 כפות חמאה מלוחה
איך לעשות את זה
חמאה אחת בצד של כל פרוסת לחם עם חמאה מלוחה. לא לקמץ; חמאה, לחם קלוי הוא חיוני עבור גבינת שמנת מושלמת כריך ריבה.
השתמש חותך בצורת לב בצורת חותך כדי לחתוך את אמצע כל פרוסת לחם לתוך צורת הלב.
על הצד הלא מרוח של לב אחד, להפיץ את גבינת שמנת וריבה. מניחים את הלב השני על גבי, בצד חמאה החוצה. לחץ למטה בעדינות, כך שני לבבות להישאר ביחד.
ממיסים קצת חמאה של חמאה במחבת על חום בינוני. מניחים את כריך הגבינה הגריל בצורת לב על המחבת, מבשלים כל צד עד שהם משחימים היטב וגבינת שמנת וריבה חמים.
מגישים מיד, בעוד עדיין חם.
מה על הלחם הנוסף?
הקצוות של הלחם כי הם מנותקים מן צורת הלב לא צריך להיות נזרק משם. במקום זאת, טוסט אותם במחבת עד חתיכות קלויים וחד. הם חמים טעים מהמחבת כמו חטיף, או מוגש עם ביצה או ארוחת בוקר.
טיפים להכנת סנדוויץ 'גבינה בגריל
- מעילים את הלחם החיצוני בצורה אחידה ויסודית. חמאה, שמן זית ואפילו מיונז ניתן להשתמש.
- השתמשו בחום בינוני או בינוני, כך שהלחם קלוי היטב והגבינה נמס, אבל שום דבר לא נשרף.
- לוחצים בעדינות על כריך הגבינה בגריל בזמן שהיא מבשלת, אפילו לבראונינג
- אין להשתמש פרוסת לחם כי הוא עבה מדי. יותר מדי לחם גורע מן הטעם של הגבינה באמצע.