זהו מטוגן אפוי עם גבינת שמנת, crabmeat, ותבלינים. זה קל מאוד לעשות ואתה כנראה יש את רוב החומרים על היד. מסננים את בשר הסרטן היטב לפני שאתם משלבים אותו עם גבינת שמנת.
מגישים את זה לטבול סרטן עם קרקרים, שבבי בייגל, או מקלות ירקות.
מה אתה צריך
- 1 חבילה (8 גרם) גבינת שמנת (מרכך)
- 1 יכול (6 גרם) crabmeat (מנוקז היטב)
- 2 כפות בצל (מגורד)
- 1 כף
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/4 כפית רוטב ווסטרשייר
- 1 פפריקה מקף
- לקשט: 1 כף בצל ירוק (פרוס דק) או פטרוזיליה (קצוץ טרי)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 375 F.
- בקערה בינונית, משלבים את גבינת שמנת מרככת, crabmeat, בצל, חלב, מלח, פלפל, רוטב ווסטרשייר. מערבבים לערבב ביסודיות.
- מניחים את התערובת בצלחת הגשה של אפייה; מפזרים את החלק העליון עם פפריקה קטנה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך כ 15 דקות, או עד להתחממות יסודית.
- מקשטים עם בצל ירוק פרוס או פטרוזיליה קצוצה טרי, אם תרצה.
עושה על 2 כוסות.
קורא הערות והצעות
"אני מטבל את זה כל הזמן, במיוחד את החגים ... המשפחה לא אוהבת את ווסטרשייר, אז אני משאירה את זה בחוץ, זה עושה את זה פחות מלוח, כמו מבקר אחר רצה, תמיד לסנן את הסרטן, כמו מתכון זה לא צריך הנוזל הנוסף, הטוב ביותר אם מחומם מראש, כמו תערובת הטעמים לאחר הבישול, מפצח קרקר עדין או שבבי בייגל עדיף לטבול בו, או פרוסות גזר - ראה אותם במגסטור הסיטונאי ". JT
"שילשתי את המתכון לכמה חברים בארוחת ערב ואפיתי אותו בצלחת עוגת קילו, הם נהנו ממנו, הייתי שוקלת אולי לקצץ קצת את המלח כי אני חושבת שזה עדיין יהיה טוב ומלוח פחות אבל זה היה נחמד שימש עם צ 'יפס בייגל לטבילה.מהר מאוד וקל לעשות, באמצעות מזלג כדי לרסק את גבינת שמנת עושה את זה יותר טוב תערובת. TL
"זה כל כך קל לעשות ו טעים לחלוטין! הדרך היחידה זה לא יתברר טוב אם אתה לא לרוקן את הנוזל מן פחית של crabmeat ... לנקז אותו כמו היית טונה או כל מאכלי ים משומרים .. .זה היה נפלא!" SK
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 83 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 30 מ"ג |
| נתרן | 151 מ"ג |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |