תבשיל צדפות הוא מתכון חג המולד המסורתי. גרסה זו נעשית בקלות crockpot שלך, כך שאתה יכול לעטוף מתנות, מעוטר עץ חג המולד, או פשוט לשבת להירגע בזמן שהיא מבשלת.
מה אתה צריך
- 8 כוסות חלב מלא
- 1 בצל קטן, טחון
- 2 שיני שום, טחון
- 1 פלפל אדום, קצוץ
- 1 כוס תפוחי אדמה חומים קפואים חשיש, מופשר ומרוקן
- 1/2 כוס חמאה
- 2 צדפות טרי צדפות או 2 (8 עוז) פחיות צדפות שלם, סחוט, נוזלי שמירה
- 1 כפית. מלח
- 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
- 1/4 כוס קצוץ טרייף טרי
איך לעשות את זה
- ב 4 כוסות cruckpot , לשלב חלב, בצל, פלפל אדום, תפוחי אדמה מופשר ומבשלים, מכוסה, על גבוה במשך 1-1 / 2 שעות.
- לקראת סוף זמן בישול זה, בסיר גדול כבד, ממיסים חמאה ומוסיפים צדפות בנוזל. מבשלים על התחתונה עד ששולי הצדפות מתפתלים, בערך 4-5 דקות. מוסיפים את המלח ואת רוטב ווסטרשייר אל הצדפות ומערבבים היטב. מוסיפים תערובת צדפות כדי crockpot, לכסות, ומבשלים על נמוך במשך 2-3 שעות, תוך ערבוב מדי פעם. מפזרים עם עירית ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 459 |
| שומן טוטאלי | חשוב |
| שומן רווי | 16 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 73 mg |
| נתרן | 204 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 14 g |