ללא גלוטן דגים tacos הם תחושה קולינרית. משרתים מדרום אמריקה לאלסקה, טאקו דגים הם קרוב מאוד רחוק טאקו כונן דרך שאנחנו רגילים ביותר. סלט כרוב מתובל עם jalapenos טחון ומיץ היתוך להוסיף טעם קראנץ זה, המתכון האהוב עלי טאקו.
השתמש דגים fleshed דגים מתוקים כמו mahi-mahi או Halibut אלסקה עבור טעם גדול ומרקם. הדג מטוגן ללא לחם או בלילה.
מצא טורטיות תירס ללא גלוטן, כמו המותג Mission, בדרך כלל או ליד מוצרי חלב מכולת. הם מלאים טעם טורטיה אותנטי מרקם רך מושלם זה מתכון טאקו.
מה אתה צריך
- 8 טורטיות תירס (ללא גלוטן, רך, 6 עד 8 אינץ ')
- 2 כוסות תערובת coleslaw (תערובת קנו בחנות המשמשת לנוחות)
- 2 כפות שמן זית (לצחצח על טורטיות)
- 1/2 כוס כוסברה (ארוזה, טחונה)
- 1 כף jalapeno פלפל (seeded, טחון, טרי, יותר אם אתה אוהב חום)
- 2 כפות חומץ יין אורז
- 1 פילה halibut פילה (או הדגים האהובים שלך fleshed המשרד, לחתוך לרצועות 1/2 אינץ ')
- 2 כפות שמן זית (לטגן דגים)
- 1/4 עד 1/2 כפית מלח (או לפי הטעם)
- 1 קמצוץ פלפל שחור (קרקע טריים)
- 2 כפיות
- ללא גלוטן טקו תיבול . (הפוך משלך או להשתמש ללא גלוטן חנות קנה-תערובת כמו פשוט אורגני ללא גלוטן ללא טבק תיבול אורגני כמו בשימוש זה מתכון).
- 2 לימונים (לחתוך 10 טריזים, להשתמש 2 טריזים לתערובת מיונז)
- תערובת מיונז:
- 3/4 כוס מיונז ללא גלוטן
- 2 ליים טריזים (מיץ)
- 1 כפית ללא גלוטן טקו תיבול
- אופציונלי: פיקו דה גלו, גואקמולה
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל - 325 F / 163 C
- טורטיות תירס ללא גלוטן עם 2 כפות של שמן זית לעטוף נייר קלף או לסכל ומניחים בתנור שחומם מראש כדי להתחמם, תוך הכנת מתכון.
- מערבבים סלט כרוב, כוסברה וג'לפנו בקערה. מוסיפים חומץ יין אורז, מלח ופלפל לפי הטעם והמעיל. לְהַפְרִישׁ.
- מפזרים רצועות פילה דגים עם מלח ופלפל. מוסיפים שמן זית למחבת כבדה ומחממים מעל לחום בינוני.
- מוסיפים רצועות דגים ומטגנים במחבת במשך 4 דקות. הפעל רצועות, מפזרים ללא גלוטן טקו תיבול. מבשלים כ 3 עד 4 דקות נוספות או עד שהדגים מבושלים. הסר דגים ללוח חיתוך, לחתוך לגושים 1/2-inch.
- מניחים מיונז בקערה קטנה. לסחוט את המיץ מ 2 ליים טריזים לתוך מיונז ומערבבים 1/2 כפית של טקו ללא גלוטן תיבול.
- מוציאים טורטיות חמות מהתנור. מחלקים דגים באופן שווה על 8 טורטיות. למעלה עם תערובת coleslaw ו טפטוף עם תערובת מיונז. מגישים עם טרי ליים טריזים כדי לסחוט מעל slaw.
- לקבלת טעם אותנטי נוסף, מוגש עם סלסה ביתית של סלסלה ו / או גוואקמולה קלה .
תזכורת: תמיד לוודא משטחי העבודה שלך, כלי, מחבתות, וכלים ללא גלוטן. קרא תמיד תוויות מוצרים. היצרנים יכולים לשנות את נוסחאות המוצר ללא הודעה מוקדמת. במקרה של ספק, אל תקנה או תשתמש במוצר לפני פנייה ליצרן כדי לוודא שהמוצר נטול גלוטן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 457 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 43 mg |
| נתרן | 195 mg |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |