נסו את זה בצד גזר פשוט צלחת עבור צלחת חינם צמחוני צמחוני ההודיה . מתכון זה הוא צלחת ירקות בצד פשוט לחג ההודיה, בישול לילדים או רק בגלל. גזר בייבי מתוק באופן טבעי, וזה מתכון מהיר וקל להביא את המתיקות הטבעית החוצה עם זיגוג סירופ מייפל פשוט, אבל בלי סוכר לבן מעודן שבו מתכונים אחרים להשתמש. מתכון זה קורא רק שתי כפות של סירופ מייפל, אשר באמת לא כל כך הרבה עבור תיק מלא 16 גרם של גזר התינוק. אלא אם כן אתה רגיל לאכול מאכלים מתוקים מאוד, אתה באמת לא צריך להוסיף יותר, ולמעשה, אתה יכול לשקול להוסיף פחות - רק כף אחת או אפילו רק שתי כפיות סירופ מייפל - אם אתה מנסה לחתוך על הסוכר.
כל המשפחה תאהב את הגזרים המזוגגים הפשוטים האלה. בלי שום דבר מלבד גזר, קצת שמן, סירופ מייפל וכמה מלח, פלפל, אגוז מוסקט וקינמון, אלה גזר התינוק הם צמחוניים, טבעוניים, וגם ללא גלוטן.
אם אתה עדיין מחפש את המתכון המושלם גזר מזוגגים, ייתכן שתרצה גם לבדוק את גזר זה סוכר חום מזוגג או לשמור את זה פשוט, לנסות את זה 3 מתכון המרכיב עבור גזר קל מזוקק באמצעות מרגרינה טבעוני , גזר וסוכר חום בלבד .
מה אתה צריך
- 16 אונקיות. גזר גמדי
- 1 כף. שמן צמחי
- 2 כפות. סירופ מייפל
- מקף מלח ים (או לפי הטעם)
- פלפל שחור טרי פלפל שחור (או לפי הטעם)
- אגוז מוסקט
- מקף קינמון
איך לעשות את זה
- אדים את הגזר עד רך קלות, כשמונה דקות, ואז להסיר אותם מן החום מיד ולהעביר לצלחת כדי למנוע מהם בישול יותר במחבת חמה. אתה לא רוצה לבשל את הגזר שלך, כי הם יבשלו קצת יותר בשלב הבא עם זיגוג, ואתה לא רוצה שהם יהיו ביישני.
- במחבת גדולה, מקציפים יחד את שמן הירקות וסירופ מייפל על אש נמוכה. מוסיפים את הגזר המהביל, ואת sautee רק דקה או שתיים, עד שהוא מחומם היטב דרך, תוך ערבוב היטב כדי המעיל גזר עם זיגוג מייפל.
- תבלו את גזר התינוקות הזגוגי שלכם בנדיבות עם מלח ים או מלח כשר (זה באמת יהיה טעים יותר ממלח שולחן רגיל, אני מבטיחה!) וקורטוב של פלפל שחור (אדמה טרייה כמובן!) ומגע של מוסקט וקינמון טַעַם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 78 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 103 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |