פנקייק הם כנראה אפשרות ארוחת הבוקר הגדולה ביותר אי פעם. מגישים אותם עם קצת בייקון ביצים ואתה השמים! קשה למצוא ערימה מושלמת מהם במסעדה. לפעמים הם פשוט טעם מוזר. יש פעמים שבהן אתה רק צריך להעיף אותם בבית! אלה פנקייק טעם טוב יותר מאשר כל תערובת והם פשוט כמו להרכיב. במקום לערבב תערובת עם ביצים, חמאה, חלב, פשוט לערבב קמח עם אבקת אפייה, סוכר ולאחר מכן להוסיף את החומרים הרטובים. שני מרכיבים נוספים לא כל כך קשה, נכון?
מתכון זה הוא גם בסיס נהדר עבור כל פנקייק אחרים. פשוט לזרוק אוכמניות או צ 'יפס שוקולד! אתה יכול גם משנה רסק דלעת עבור מחצית החלב ולהוסיף כמה דלעת פאי דלעת עבור פנקייק טעים דלעת טעים! האפשרויות אינסופיות!
יש גם אפשרות לשים וניל בתוך הבלילה. יש אנשים כמו טעם נוסף ואת הדרך שבה זה מוציא את המתיקות של פנקייקס. הם טעימים בכל מקרה!
הם מוגשים בצורה הטובה ביותר עם סירופ מייפל אמיתי וחמאה, אבל אתה יכול גם בראש אותם עם פירות טריים, רוטב קרמל או סירופ שוקולד!
אנחנו עדיין אוכלים כמו ילדים לפעמים ואוהבים כסף כסף בבית שלי! אתה יכול לעשות אותם בכל מקרה שאתה אוהב! אתה יודע שהם מבושלים דרך כאשר בועות להפסיק מבעבע לעמוד בשקט! זה טריק חבר שלנו בא עם וזה עובד בצורה מושלמת בכל פעם!
מה אתה צריך
- ביצה 1 גדולה
- 1 1/2 כוסות חלב
- 2 כפות חמאה (מומסת)
- 1 1/4 כוסות קמח
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1 כף סוכר
- 1/2 כפית מלח
- אופציונלי: 1/2 כפית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים מחבת ברזל יצוק או מחבת על חום בינוני לפני שתתחיל. קבל את זה נחמד וחם ולאחר מכן להדליק את החום ממש לפני שתתחיל בישול עוגות.
- מקציפים יחד את הביצה, החלב והחמאה המומסת בכוס מדידה. אם אתם מוסיפים וניל להוסיף אותו גם הפעם!
- לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח בקערה גדולה. מוסיפים את החומרים הרטובים. הבלילה צריכה להיות קצת גבשושית. אל תכה יותר את הבלילה או שזה לא יישאר רך. תן לזה לשבת כחמש דקות. זה יהיה לנפח, אם הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר חלב. אם זה נראה רטוב מדי להוסיף כף של קמח!
- חמאה את החלב ממש לפני שאתה מוכן לבשל את החביתיות. כפית 1/8 כוס של הבלילה על מחבת. מבשלים על מחבת במשך כמה דקות לכל צד. אתה יודע שהם מבושלים כאשר הבועות לעמוד בשקט ולהפסיק מילוי עם הבלילה.
- מגישים עם סיכה MAPLE או כל ציפוי סירופי אחר!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 249 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 200 מ"ג |
| נתרן | 676 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |