בין אם אתה מנסה לרצות קידות ברורות או קבוצה גדולה של ילדים מבוגרים, יש לנו שלוש מילים בשבילך: פצצות צ'יזבורגר בייקון. בשר בקר טחון מתובל בתערובת בייקון עטוף בבצק ביסקוויט עם גבינת צ'דר ומלפפונים חמוצים. הבצק מוברש בחלבוני ביצה ומעליהם זרעי שומשום, ואחר כך אפוי לעץ משוחמם קלות (ומעז לומר, דינמיט).
מה אתה צריך
- 1 יכול עוגיות פילסבורי (10 ביסקוויטים)
- 1 קילו בשר בקר רזה
- 1/2 בצל, קצוץ דק
- מלח ופלפל
- 3 פרוסות בייקון קצוצות
- 1/3 כוס גבינת שמנת
- 1 כף קטשופ
- 2 כפות רוטב ברביקיו
- 1 כפית חרדל צהוב
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר
- 5 גרם גבינת צ 'דר, קצוץ לתוך 10 ריבועים
- 1 ביצה לבן
- אופציונלי: זרעי שומשום
- אופציונלי: חמוצים
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 375 F.
במחבת גדולה, בשר חום חום, בייקון ובצל עד מבושל. מתבלים במלח ופלפל. מסננים עודפי שומן.
לתוך המחבת אותו, מוסיפים גבינת שמנת, קטשופ, רוטב ברביקיו, חרדל רוטב ווסטרשייר. מערבבים על אש נמוכה עד גבינת שמנת נמס. אפשר להתקרר.
רול כל ביסקוויט החוצה רזה. במקום 2 כפות תערובת בשר על כל ביסקוויט ומוסיפים 1 מרובע גבינת גבינת ריבועים. עוטפים את הביסקוויט סביב הבשר / גבינה וחותמים היטב את הקצוות.
מקום עוגיות על קלף מרופד קלף, בצד התפר בצד. מברשת עם ביצה לבן ומפזרים עם שומשום.
מניחים אותם בתנור ומורידים את החום ל -350 פ. אופים 13 עד 16 דקות או עד שהם משחים קלות.
מגישים חם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 290 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 64 mg |
| נתרן | 255 mg |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |