מתכון זה מהיר וקל עוף הוא הצמד להכין ואופים. מגישים את זה עוף ברוקולי תבשיל עם אטריות מבושל חם או אורז וסלט זורק או עגבניות פרוסות טריות.
מה אתה צריך
- 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של מרק פטריות
- 1/3 כוס
- חלב או חצי וחצי
- 2 כוסות עוף מבושל, קוביות
- 2 כפות חמאה מומסת
- מקף מוסקט
- קורטוב של פלפל שחור
- 1 1/2 עד 2 כוסות ברוקולי קצוץ קפוא, מבושל ונקז
- 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
- חמאה קלה 1 1/2 - 2-quart אפייה צלחת או תבשיל. תנור חום ל 375 F.
- בקערה גדולה משלבים את שמנת מרק הפטריות , חלב או חצי-חצי, עוף מעוקב, חמאה, מוסקט, פלפל וברוקולי. מערבבים היטב את החומרים.
- מעבירים את התערובת לתבנית האפייה המוכנה ומפזרים מעל גבינת פרמזן.
- אופים כ 25 דקות, או עד חם ומבעבע.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 683 |
| שומן טוטאלי | 55 גרם |
| שומן רווי | חשוב |
| שומן בלתי רווי | 17 גרם |
| כולסטרול | 219 מ"ג |
| נתרן | 284 מ"ג |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 39 גרם |