זוהי דרך מצוינת לעשות כמה עוף בגריל פנטסטי בלי לבזבז הרבה זמן. רק להשרות את חתיכות העוף במשך כ 30 דקות ולפני שאתה יודע את זה אתה צליה.
מה אתה צריך
- 1 עוף שלם לחתוך
- 1/2 כוס (120 מ"ל) רוטב סויה
- 1/4 כוס (60 מ"ל) שרי בישול יבש
- 2 כפות (45 מ"ל) שמן זית (או קנולה)
- 3 שיני שום, טחון
- 1 כפית (5 מ"ל) זנגביל הקרקע
- 1 כפית (5 מ"ל) פלפל שחור
- 1/2 כפית (2.5 מ"ל) אגוז מוסקט
איך לעשות את זה
1. משלב רוטב סויה, שרי, שמן, שום, זנגביל, פלפל ומוסקט. מערבבים היטב.
2. מקום עוף בשקית resealable גדול. מוסיפים 1/2 של המרינדה ומערבבים. בואו עוף לשבת במקרר במשך 30 דקות.
3. מחממים מראש את הגריל. מסננים עוף. מחממים את 1/2 רוטב שמורות לרתיחה במחבת בעוד גריל עוף. גריל עוף עד רך, על 30 עד 40 דקות. יוצקים את המרינדה הנותרת על העוף לפני ההגשה.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 431 |
שומן טוטאלי | 25 g |
שומן רווי | 6 גרם |
שומן בלתי רווי | 12 גרם |
כולסטרול | 105 mg |
נתרן | 1,986 מ"ג |
פחמימות | 14 g |
סיבים תזונתיים | 1 גרם |
חֶלְבּוֹן | פשרות Register |