זה עוגת תפוחים תפוח הוא לטפל המושלם כאשר מזג האוויר הופך מגניב. כל אלה טעמים נפילה גדולה כמו קינמון, אגוז מוסקט, סיידר תפוחים, קרמל הם בכל ביס. מגישים את העוגה חמה עם תוספת dulce דה leche זיגוג ספל סיידר תפוח חם.
מה אתה צריך
- 1 3/4 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כף קינמון
- 1 כפית אגוז מוסקט
- 1/2 כפית ג 'ינג' ר הקרקע
- 1/2 כפית שיני קרקע
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס סוכר חום בהיר
- 1/2 כוס חמאה, מרוכך
- 2 כפות תפוחים תפוחים
- ביצה 1
- 1 כוס תפוחים
- ---
- 2 כפות חמאה
- 1/2 כוס dulce de leche
- 1-3 כפות תפוחים תפוחים
- 1 כפית וניל
- 1/3 כוס ממתקים סוכר
- קורט מלח
איך לעשות את זה
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות. גריז ואבק עם קמח את התחתונה ואת הצדדים של תבנית באביב 10 אינץ 'בשורה ולשרש את החלק התחתון של המחבת עם עיגול של נייר שעווה.
- מרכיבים יבשים יבשים (קמח, סודה לשתיה, קינמון, מוסקט, ג'ינג'ר, ציפורן ומלח) יחד.
- שמנת חמאה עם סוכר חום וסיידר. מוסיפים ביצה ומכים היטב.
- מערבבים את החומרים היבשים ואת התפוחים.
- יוצקים את הבלילה למחבת האביב.
- אופים עד עוגה מעייפת בחזרה בקלילות לגעת קיסם יוצא נקי, כ -30 דקות.
- מוציאים מהתנור ומניחים לו להתקרר במשך 5-10 דקות.
- מכינים זיגוג: ממיסים חמאה בסיר קטן. מוסיפים 1 כף סיידר תפוחים ואת dulce de leche ומערבבים עם לחבוט על אש נמוכה עד חלקה. מוציאים מהחום ומערבבים בווניל. לטאטא ממתקים סוכר קמצוץ של מלח. אם יש צורך, להוסיף 1-2 כפות תפוחים תפוחים נוספים כדי להקטין את זיגוג כך שהוא יכול להיות להפיץ אותו על העוגה.
- הסר ringform טבעת מן העוגה, ואת עוגת טפטוף עם dulce de leche זיגוג בעוד עדיין חם.
- מגישים חם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 489 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 64 mg |
| נתרן | 746 מ"ג |
| פחמימות | 68 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |