קלוי קלוי שקדים טעם אלה עוגיות חמאה בצורת ולתת להם מחנק גדול.
מה אתה צריך
- 1 כוס חמאה או מרגרינה, טמפרטורת החדר
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 כוס ארוז היטב סוכר חום כהה
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית סודה לשתיה
- 2 כפות חומץ
- 4 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כוס שקדים רכים (קלויים)
- 1 כפית תמצית שקדים
- 72 שקדים שלמים (או 36 שקדים, חצויים)
איך לעשות את זה
שמנת חמאה; בהדרגה להוסיף סוכרים, מכות היטב במהירות בינונית של מערבל ידני חשמלי. מוסיפים ביצים, מתערבבים היטב.
ממיסים סודה בחומץ. מערבבים קמח ואבקת אפייה; מוסיפים לתערובת שמורה לסירוגין תערובת חומץ, מתחיל ומסתיים בתערובת הקמח.
מוסיפים את השקד השקדים ואת תמצית השקדים.
בצורת בצק לתוך כדורים 1 אינץ '.
מניחים על גליונות עוגיות לא משוכללים.
לחץ בעדינות על שקדים שלמים או על שקדים לתוך מרכז העוגה.
אופים ב 400 ° במשך 8 עד 10 דקות או עד שחום קל.
עוגיות שקדים מגניבות על מתלים.
עושה על 6 תריסר עוגיות.
אתה יכול גם אוהב
אינדקס מתכון ראשי
בית אוכל דרומי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 620 |
| שומן טוטאלי | 53 גר ' |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 33 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 87 מ"ג |
| פחמימות | 26 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 10 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 21 גרם |