ספייס

אלה בורגרים Elk לקבל מנה של חום מן פלפלים chipotle ברוטב אדובו. זה חותך את טעם gamy קצת בלי לגרוע ממנו. מתכון המבורגר הזה קורא לשני פלפל צ'יפוטל ברוטב אדובו. אם אתה לא מעריץ ענק של דברים מתובל, אתה יכול לשנות את המתכון הטון אותו. מגישים עם בצל אדום פרוס.

מה אתה צריך

• 1/1/2 קילו בשר אדמה
• 1/4 כוס קטשופ
• 1/4 בצל (טחון)
• 2 פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו (קצוץ דק, להשתמש פחות אם מועדפים)
• 2 שיני שום (טחון)
• 1/2 כפית מלח
• שמן זית
• 4 המבורגר לחמניות
• 1 בצל אדום קטן (פרוס)

איך לעשות את זה

.1 הניחו את הבשר הקרקעי בקערה גדולה. מוסיפים בצל קצוץ, שום, קטשופ, פלפל צ'יפוטל קצוץ ומלח. מערבבים היטב טופס לתוך 4 גדולים, קציצות בגודל שווה.

.2 מחממים את הגריל לחום בינוני. מוסיפים קציצות שמן זית ומניחים על הגריל. מבשלים במשך 5-6 דקות לכל צד או עד הטמפרטורה הפנימית של קציצות איילים להגיע 165 מעלות F. לאחר מבושל, להסיר מהחום ומגישים על לחמניות בורגר עם בצל פרוס ואת התבלינים האהובים אחרים.

3. השתמש פלפל אחד chipotle במקום שניים עבור גרסה פחות חריף.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	88
שומן טוטאלי	0 גרם
שומן רווי	0 גרם
שומן בלתי רווי	0 גרם
כולסטרול	0 mg
נתרן	144 mg
פחמימות	21 גרם
סיבים תזונתיים	2 גרם
חֶלְבּוֹן	3 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).