זה מתכון סלמון בגריל מיועד גריל פורמן גריל, אבל אתה יכול גם לעשות את זה פשוט מתכון סלמון בגריל על גריל רגיל. עשבי תיבול טריים ומיץ לימון להוסיף טעם נהדר זה מתכון סלמון קל.
לא לפספס: ג 'ורג' פורמן גריל מתכונים
מה אתה צריך
- 1/4 כוס
- מיץ לימון
- 2 כפות. שמן זית ועוד לגריל
- 2 כפות. אורגנו טרי קצוץ
- 2 כפות. קצוץ טימין טרי
- 2 כפות. קצוץ טרי בזיליקום
- 1 כפית. מלח ים
- 1/2 כפית. פלפל שחור טחון טרי
- 2 ק"ג.
- פילה סלמון
איך לעשות את זה
- בקערה לא ריאקטיבית, מקציפים יחד מיץ לימון, 1 כף. שמן זית , עשבי תיבול, מלח ופלפל. מוסיפים סלמון, פונים היטב למעיל. תן סלמון להתרסק בזמן שאתה לחמם מראש את ג 'ורג' פורמן (או כל מגע מקורה) גריל.
- מניחים את הסלמון על גריל פורמן גריל . מבשלים 3-8 דקות. זמן הבישול יהיה תלוי בעובי הסלמון. ג 'ורג' פורמן נוטה לבשל הרבה יותר מהר מאשר גריל רגיל, כדי לבדוק סלמון ב 3 דקות. אם סלמון בקלות פתיתים כאשר דק עם מזלג הוא אטום לכל אורך, זה נעשה.
לא לפספס: מתכונים סלמון
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 523 |
| שומן טוטאלי | 30 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 152 מ"ג |
| נתרן | 718 מ"ג |
| פחמימות | 6 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 55 גרם |