סלובקית ברי קינוח מתכון

זה לא אופים סלובקית מתכון קינוח ברי יכול להתבצע עם פירות יער שלם - פטל, אוכמניות, אוכמניות - או פירות יער גדול פרוס כמו תותים.

אם מישהו חושב המרשמלו לא אותנטי, לא רק הרפובליקה הסלובקית להיות מאוד מערבי, אבל המרשמלו ממתקים התאריכים למצרים העתיקה כאשר זה נעשה עם הצמח מרשמלו (althea officinalis). כיום, ג'לטין מחליף את המרכיב הזה. באמצע שנות ה- 1800 פרשה צרפת את הטעם הזה לכל חלקי אירופה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. בסיר גדול, לבשל גרגרים, תירס, סוכר ומלח עד סמיך. מגניב לגמרי.
  2. בינתיים, בקערה של מעבד מזון, לטחון פטיט Beurre תה ביסקוויטים, ושופכים חמאה מומסת דרך המצנח מזון בזמן המעבד פועל. פאט כל למעט 1/4 כוס תערובת פירורים לתוך תחתית של מחבת טארט 8x11 אינץ 'עם תחתית נשלפת. מקום במקרר עד מוכן להרכיב.
  1. בקערה בינונית, היכו 1/4 מהקצפת לתוך המרשמלו כדי להאיר אותה, ואז לקפל את הקרם הנותר במקרר עד מוכן לשימוש.
  2. מורחים חצי תערובת שמנת מעל קרום, כל תערובת של ברי קריר, ולאחר מכן העליון עם תערובת שמנת הנותרים. מפזרים פירורי עוגיות שמורות. מקפיאים עד מוכן לשרת.
  3. מוציאים את השעון ממחבת הטארט ופורסים למלבנים. קירור שאריות.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 448
שומן טוטאלי 18 g
שומן רווי 11 גרם
שומן בלתי רווי 5 גרם
כולסטרול 49 מ"ג
נתרן 190 מ"ג
פחמימות 66 גרם
סיבים תזונתיים 3 גרם
חֶלְבּוֹן 9 g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).