זה קל קל איטי מתכון סטייק עגול הוא הצמד לתקן עם צנצנת של רוטב ספגטי, גבינת פרמזן, וכמה ירקות אופציונליים.
מגישים את זה סטייק לבבי עגול עם ספגטי מבושל חם או פסטה דומה, יחד עם לחם שום אפוי. מוסיפים סלט זורק לארוחת ערב משפחתית מספקת.
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו סטייק עגול או סטייק רך רך רך
- 1 כפית מלח כשר
- 1/2 כפית אורגנו עלים יבשים
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- 1 כוס בצל חתוך
- 1 גזר, julienne לחתוך או shredded, אופציונלי
- 1 צנצנת (כ 15 גרם) chunky גן ספגטי רוטב או האהוב עליך
- 1/2 כוס גבינת פרמזן טריים מגוררת
איך לעשות את זה
חותכים סטייק עגול לתוך 5 או 6 הגשה בגודל חתיכות, או לחתוך אותו לרצועות. מפזרים מלח, אורגנו ופלפל שחור טרי.
מניחים את הבצל פרוס בתוך סיר איטי. מסדרים את חתיכות סטייק על בצל ומפזרים עם הגזר, אם באמצעות. יוצקים ספגטי רוטב מעל הכל.
מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 7 עד 8 שעות, או עד שהבשר רך. מוסיפים את גבינת הפרמזן וממשיכים לבשל עוד כ -15 דקות.
6 מנות.
מגישים עם ספגטי מבושל חם.
טיפים וריאציות
- השתמש טיפים סינטה או סטייק צ'אק רזה במתכון במקום סטייק עגול.
- פרוס 1 פלפל פעמון זרע - ירוק, אדום, או צהוב - לרצועות ולהוסיף אותו לסיר יחד עם הבשר.
- מוסיפים 1 פרוסות קיץ או קישואים לסיר עם רוטב ספגטי.
- מוסיפים 1 (14.5 אונקיות) של עגבניות קצוצות לרוטב יחד עם 3 כפות של רסק עגבניות ברוטב סמיך ועבה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 438 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 104 mg |
| נתרן | 611 מ"ג |
| פחמימות | 27 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 40 g |