פולנית פולנית לבבית היא דרך מצוינת להשתמש בשפע של ריבס האביב. תצטרך לחכות כמה חודשים עבור ליקר זה פירותי, אבל זה שווה את זה. זה עושה תוספת נהדרת סל מתנות אכיל .
מה אתה צריך
- 2 1/2 קילו
- ריבס (ניקה וקצוץ)
- 1 וודקה קוורט
- 3 כוסות סוכר
איך לעשות את זה
- מערבבים ריבס וודקה במיכל זכוכית גדול ומעוקר. חותם ולהגדיר במקום חשוך, מגניב במשך שבוע 1.
- לאחר שבוע אחד, יוצקים דרך מסננת ומעבירים וודקה חד פעמי לתוך מיכל זכוכית נקי, מעוקל וחותם. מוסיפים את הסוכר לריבס, מערבבים היטב ומעבירים למכל זכוכית נפרד ונקי. מניחים את שני המכלים במקום חשוך וקריר למשך חודש אחד.
- לאחר חודש 1, לשלב היטב תערובת ריבס עם וודקה, זן, ושופכים לתוך מיכל זכוכית נקי, מעוקרים. חותם ולאפשר לגיל במקום קריר, חשוך במשך מספר חודשים. ריבס יכול להיות מושלך או שימש מעל גלידה או עוגת פאונד באותו יום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 125 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2 מ"ג |
| פחמימות | 31 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |