ארוז עם טעמים מערביים מתחת לקליפות של תירס אלה, ולאחר מכן בגריל לשלמות, התוצאה הסופית היא צלחת בצד טעים, מובטח לרצות את האורחים שלך.
מה אתה צריך
- 12 אוזניים של תירס
- 1 כוס חמאה טמפרטורת החדר ללא מלח
- 1 כפית כמון
- 2 כפות אבקת צ'ילי
- 2 כפיות מלח ים
- 1 כפית פלפל שחור
- zest ומיץ של 1 סיד
- 1/4 כוס כוסברה עלים, קצוץ דק
איך לעשות את זה
- מחממים גריל לחום בינוני גבוה.
- מכינים את התירס על ידי משיכת חזרה הקליפות להסיר את המשי.
- מערבבים את החמאה עם תבלינים, מלח, גרגרי ליים, מיץ ליים ועלי כוסברה.
- החל תערובת חמאה לתירס ולהחזיר את הקליפות למצב הנכון, מאובטח וצולה עד שזה עתה נעשה.
- מניחים על הגריל ומבשלים במשך 10-12 דקות, מפנים מדי פעם.
- לאחר גרעיני תירס יש ריכך, תערובת חמאה נחמד ונמס, להסיר מהחום ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1013 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 41 mg |
| נתרן | 410 מ"ג |
| פחמימות | 237 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |