זה מתכון guacamole קל ומהנה לילדים לעשות הכל בכוחות עצמם. ולמרות מה שהיה בעבר חשב, guacamole לא נטען עם רע עבור שומן. למעשה, ההפך הוא הנכון - guacamole מלא שומן חד בלתי רווי לב בריא. אז תאכלו!
אני אוהב לשרת את זה guacamole עם מטבלים טורטייה או כמו לקשט עבור enchiladas, טורטיות או fajitas.
לא לפספס: מתכונים מקסיקני קל 7 שכבת דיפ
מה אתה צריך
- 3 אבוקדו בשלים
- 1 עגבניות שזיפים קצוצות
- 3 כפות. מיץ ליים טרי סחוט
- 1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה (שמורה על שתיים או שניים לקישוט)
- 2 שיני שום, טחון
- 1/4 כוס בצל קצוץ
- 1 פלפל ג'לפנו, מזרע ומפוספס
- 1/2 כפית מלח כשרה
איך לעשות את זה
- 2. מכניסים את האבוקדו ומניחים את הבשר בקערה בינונית.
- מוסיפים את המרכיבים הנותרים עד שהוא מגיע לעקביות הרצוי. אתה יכול לעשות את זה כמו chunky או חלקה כמו שאתה אוהב.
- מקשטים עם כוסברה.
* כדי לרוקן את אבוקדו, פשוט לחתוך חצי אורך עד שתגיע הבור. שמור את הסכין עדיין ולהפוך את אבוקדו עם יד חופשית שלך. כאשר יש לך פרוס סביב הבור, לשים את הסכין למטה לסובב את חצאי אבוקדו בכיוונים מנוגדים.
כעת תוכל לפתוח את האבוקדו. מוציאים את הבור עם כפית. להשליך. ואז לגרוף את בשר אבוקדו עם כף.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 233 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 209 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 9 g |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |