זה מתכון קל muesli בר עושה חטיף טעים, לעסי ארוז מלא פירות יבשים ואגוזים מיובשים.
המתכון המסוים הזה, אנו משתמשים זרעי דלעת גלם, זרעי חמניות, קוקוס מיובש או מיובש מיובש, חמוציות מיובשות unsweetened, ושומשום זרעי פשתן. אבל אתה יכול להתאים את תוספות כדי להתאים את הטעם האישי שלך.
כל החומרים כרוכים יחד בתערובת של חמאה, דבש וסוכר חום קטן. ברים muesli ניתן לשמור במיכל אטום לפחות 1 בשבוע - אם הם כבר לא אכלו, כמובן!
מה אתה צריך
- 1 כוס שיבולת שועל מגולגל
- 1 כוס קוקוס (לא ממותק ומיובש)
- 1/3 כוס נבט חיטה
- 1/4 כוס שומשום (ללא מלח)
- 1/2 כוס חמניות (ללא מלח)
- 1/2 כוס גרעיני דלעת גלם (ללא מלח)
- 1 כוס חמוציות מיובשות
- 1/4 כוס זרעי פשתן
- 3.5 גרם / 100 גרם חמאה
- 1/2 כוס דבש
- 1/8 כוס ארוז
- סוכר חום
איך לעשות את זה
- גריז וקו 9-inch (22 ס"מ) תבנית אפייה מרובע אפייה עם נייר קלף. לְהַפְרִישׁ.
- במחבת גדולה על חום נמוך עד בינוני, טוסט את שיבולת שועל מגולגל, קוקוס מיובש (מיובש) לא מיובש, נבט חיטה, זרעי שומשום, גרעיני חמניות וזרעי דלעת, מערבבים מדי פעם, במשך 8 דקות או עד להזהבה. היזהר לא לשרוף את התערובת. מעבירים לקערה מתכתית. להפריש לצנן.
- כאשר התערובת היא מגניב, מוסיפים חמוציות מיובשות זרעי פשתן.
- בסיר קטן על אש בינונית, לבשל את החמאה, הדבש, סוכר חום ארוז. מערבבים כל הזמן במשך 3 עד 4 דקות או עד שהסוכר נמס.
- מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים, ללא ערבוב, במשך 5 דקות. מוסיפים תערובת חמאה חמה למרכיבים יבשים. מערבבים היטב עד לשלב.
- מוסיפים את התערובת לתבנית האפייה. השתמש בחלק האחורי של כף מתכת גדולה כדי ללחוץ על התערובת למטה בתקיפות ובאופן שווה.
- אפשר להתקרר ואז לחתוך לתוך 8 חתיכות.
- הסורגים ניתן לאחסן במיכל אטום מרופד לסכל עד שבוע 1.
טופס חופשי Muesli
אם אתה אוהב את mooseli רופף להיות זרועים על יוגורט או לאכול עם חלב כמו דגנים, לא ללחוץ על התערובת לתוך תבנית אפיה. תערובת רופפת ניתן לאחסן במיכל אטום עד חודש 1. הנה עוד טיפים להכנת muesli כמו שאתה אוהב את זה.
- מתכון Muesli קלוי : זה יכול לטפל בארוחת בוקר בקבוצות גדולות. במתכון זה, שיבולת שועל, אגוזים, וזרעים הם קלוי בתנור במקום במחבת, אבל גם השיטה פועלת בסדר גמור.
- דבש אגוז קלוי Muesli מתכון: להתחיל את היום עם תערובת של קלי קלות קלוי אגוז מוסלי. רק בראש עם בובה של יוגורט טבעי, חלב דל שומן ופירות יער האהובים עליך לארוחת בוקר טעימה ומזינה.