ביום קיץ לוהט משקה קר וקריר מרענן הוא חובה מוחלטת. כשאני לא מטלטלת כוסות מים קרים, אני מושיטה יד למשקה קל ופירותי כדי לעזור להרוות את הצמא שלי. אם הבחירה היא להיות משקה ממותק, לימונדה היא תמיד בראש הרשימה.
לימונדה זו אינה דומה למתכון המסורתי משום שהיא כוללת טוויסט קטן מיוחד, ג'ינג'ר. שורש חריף נותן את הלימונדה מגע של חום המשלב באופן מושלם עם לימון. אמנם יש סוכר במתכון (שכולנו יודעים כי יותר מדי של זה לא טוב עבור הגוף שלנו) באמצעות מיץ לימון טרי שורש זנגביל נותן למשקה דחיפה תזונתיים בניגוד רק ערבוב תערובת משקה אבקתית עם מים.
מלבד השימוש במרכיבים הטריים, אתה הולך לאהוב את העובדה שאתה לא צריך להפעיל את התנור, לחמם את המטבח שלך, להכין סירופ לימונדה זו זנגביל; פשוט מערבבים, צננים, ומגישים.
במהלך החורף אתה יכול להכין את הלימונדה על התנור ומגישים מחומם!
מה אתה צריך
- 1/2 עד 2/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי (כמות תלוי איך לימוני אתה אוהב את זה)
- 1 חתיכה בגודל האגודל של
- זנגביל קלופים (קצוץ גס)
- 1/3 כוס עד 1/2 כוס סוכר מגורען (או דבש, סטיביה, או ממתיק לבחירה, הקפד להתאים כמות בהתאם).
- 2 ליטר / 8.5 כוסות מים מסוננים
- לקישוט אופציונלי: תוספת פרוסות לימון ופרוסות ג'ינג'ר
איך לעשות את זה
- מיץ לימונים, לקלף לקצוץ את ג 'ינג' ר, ויש לי את החומרים האחרים וכלי מוכן לשימוש. מניחים את מחצית המים, את כל המיץ לימון סחוט טרי חתיכות זנגביל קצוץ לתוך הבלנדר. מערבבים עד שהג'ינג'ר נשבר לגמרי. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר ומעבדים לרגע רק כדי לשבור את הסוכר או להפיץ את המתיק.
- יוצקים את המים הנותרים בתוך הכד, ואז מניחים את מסננת בסדר על זה לאט לאט בעדינות להתחיל לשפוך את החומרים מעורבב לתוך קנקן. הסר את המסננת וזורקים כל עיסת מתוחים, בהתאם לאיכות של הבלנדר שלך ייתכן או לא יכול להיות עיסת להשליך. מניחים את הלימונדה במקרר עד שהוא קר. כאשר מוכנים לשרת, להוסיף כמה קוביות קרח לכל כוס אם אתה רוצה לכלול פרוסת לימון ו / או זנגביל בכל כוס.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 125 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 14 mg |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |