זהו פרי מעולה ועגבנייה ברוטב ברביקיו מבוסס על חזיר ועוף כי יוסיף הערות מתוקות פיקנטי לבשר ברביקיו שלך.
מה אתה צריך
- 2 פאונד משמשים (מגולענים וחצי)
- 3 עגבניות גדולות (חצובות)
- 3 כוסות
- סוכר חום
- 2 כוסות חומץ תפוחים
- 1/2 כוס יין לבן יבש
- 1 בצל מתוק קטן (טחון)
- 3 שיני שום (טחון)
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפיות רוטב חם
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
איך לעשות את זה
- מניחים את כל המרכיבים בתוך stockpot גדול ומביאים לרתיחה.
- הפחיתו את החום ומבשלים במשך שעה וחצי עד שעתיים.
- כאשר הרוטב צמצמה, מתח באמצעות מסננת.
- השתמש מיד או לאחסן במיכל אטום במקרר עד שבוע לאחר ההכנה או במקפיא למשך 3-4 חודשים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 50 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 49 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |