זה פירות טרופיים טרופי טארט מנגו דומה פשטידת לימון מפתח, עם קרום גרהם שלה פירורי קרום ומילוי מילוי. טארט קל לעשות פשוט מעוטר עם פרוסות מנגו טריות קצפת.
מה אתה צריך
- עבור קרום קרקרים גרהם:
- 2 1/2 כוסות גראם קרקר פירורי עוגיות
- 2 כפות סוכר חום בהיר
- 2 כפות סוכר
- 5 כפות חמאה, נמס
- קורט מלח
- למילוי:
- 1 חלב מרוכז
- חצי כוס מנגו נתחים (טריים או קפואים)
- 1/2 כוס קפוא בשר תשוקה פירות (מופשר)
- מיץ של 1 סיד
- 3 ביצים
- קורט מלח
- לקשט: קצפת
- לקשט: מנגו טרי
איך לעשות את זה
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- מערבבים פירורי קרקרים גרהם עם שני סוכרים, חמאה מומסת, וקמצוץ של מלח. לחץ על תערובת פירורים היטב לתוך מחבת עוגה 9 אינץ ', המכסה את החלק התחתון ואת הצדדים בצד של המחבת.
- אופים פגז פאי במשך 10 דקות, עד חום זהוב.
- במעבד או מעבד מזון, puree המנגו עם מיץ לימון ואת עיסת פירות תשוקה עד חלקה.
- מקציפים יחד פרי פירה, חלב מרוכז, ביצים וקמצוץ מלח.
- יוצקים את תערובת הפרי לתוך פגז העוגה ולהחזיר אותו לתנור.
- אופים במשך כ 15 - 20 דקות נוספות, או עד שהמילוי מוגדר רק ומרכז העוגה לא זז כאשר מחבת העוגה מצחקקת.
- מקציפים את הפאי לכמה שעות או למשך הלילה. מגישים פאי צונן עם קצפת ופרוסות של מנגו טרי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 371 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 110 mg |
| נתרן | 276 מ"ג |
| פחמימות | 52 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |