פאי דייסת מיושן מיושן מעט מתוך פשטידת הקינוח הרגילה, המתוקה עם שיבולת שועל, סירופ תירס, ביצים, סוכר חום, חמאה, וניל וחנות שנקנתה קרום פאי.
פאי מיושן זה נקרא לפעמים פשטידת פקאן מדומה , בהתייחסו לזמן שבו פקאן היו נדירים, כך שיבולת שועל שימש תחליף.
מה אתה צריך
- 2 ביצים (מכות קלות)
- 2/3 כוס חמאה (מומסת)
- 2/3 כוס סירופ תירס (לבן)
- 1 כף סוכר (חום)
- 2/3 כוס קוקר
- 1 כפית וניל
- 1 פאי קרום (9 אינץ ', unbaked)
איך לעשות את זה
- בקערה בינונית משלבים ביצים, חמאה, סירופ תירס, סוכר חום, שיבולת שועל וניל; מערבבים היטב.
- יוצקים לתוך קרום פאי unbaked. אופים ב 350 מעלות צלזיוס במשך 45 דקות, או עד המשרד. מגישים עם גלידת וניל או קצוץ ציפוי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 297 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 93 mg |
| נתרן | 122 מ"ג |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |