מזון מקומי איווה

כן, יש הרבה תירס גדל איווה. גם סויה. יש גם מסורת ארוכה של אכילת מזון מקומי באיווה - אם מחלקת ירק בחצר האחורית או מחווה סמוכה - והמון פירות, ירקות, מוצרי חלב ובשר מקומיים, לאלה שמחפשים אותו.

• 01 מתוך 04

  איווה פירות עונתיים וירקות

  קיץ חם לח ואדמה פורייה אומר איווה היא מקום נהדר לגדול הרבה יותר מאשר תירס סויה. מאביב מורלים ליד פרדסים ישנים, גרגרים מתוקים, מלונים ועגבניות, כאשר הקיץ מגיע אל תוך עצמו, אל הירקות הנפילים והסתיו, מוצאים מה גדל באיווה עם המדריך הפשוט הזה לאיווה פירות וירקות עונתיים .

• 02 מתוך 04

  איווה שווקים החקלאים

  יש שפע של חקלאים בשווקים איווה - מתוך 200-שוק דאונטאון דה מוין השוק 200 לאלה עם רק כמה ספקים מקומיים כי השכונה המלכות והערים ברחבי המדינה.

• 03 מתוך 04

  איווה מטפלת

  שניים מהאוכל והאוכל האהובים עלי באתי מאיווה. האחד הוא La Quercia prosciutto ועוד בשר נרפא; השני הוא טמפלטון שיפון , ויסקי משובח באמת, כי הוא שווה את המאמץ זה יכול לקחת snag בקבוק.

• 04 מתוך 04

  איווה משאבי מזון מקומיים

  לא מספיק בשבילך? רוצים עוד מאכלים מקומיים יותר באיווה? הנה כמה מקומות נהדרים להתחיל, להתערב, או לפגוש אנשים בעלי דעות דומות:

  • מזון איטי איווה היא מקום נהדר להתחיל.
  • אכיל איווה עמק הנהר הוא מגזין גדול שנכתב מקומי וערך על אכילה מקומית.
  • מרכז Leopold לחקלאות בת קיימא באוניברסיטת איווה סטייט ב איימס הוא שפע של מידע לכל מי שמעוניין בפוליטיקה ובמדיניות של מאכלים מקומיים חקלאות בריאה.
  • קנה טריים קנה מדריך מקומי של איווה צפון מזון & חוות שותפות רשימות חוות, שווקים, מסעדות, CSAs ועוד עבור אנשים המחפשים מאכלים מקומיים ב Blackhawk וסביבות המחוז.