מתכונים אורז קרצ'ה מטאסה הם מרשמלו ואורז דגנים קריספי מעורבב עם אבקה תה ירוק matcha ליצור גרסה מבוגרת של אורז מרשמלו קריספי מתייחס. אבקת ה- matcha כוללת קפאין, לכן אני לא ממליץ על קינוח זה לילדים, או על אלה שעשויים להיות רגישים לקפאין.
המרכיב העיקרי של המתכון הזה הוא דגנים Kellogg של אורז Krispies, זמין למכירה ברוב חנויות המכולת בארצות הברית, כמו גם בכמה מקומות בינלאומיים. מותגים רבים אחרים של דגנים אורז נפוח דומים רייס Krispies, וכל מותג שאתה יכול להשיג להחזיק יעבוד.
המתכון הקלאסי לרייס קריספי מרשמלו מתייחס, על ידי Kellogg, זמין באתר האינטרנט שלהם. השתמשתי מתכון זה כבסיס להכנת אלה מתכונים אורז krispie אורז ופשוט הוסיף אבקת כיתה Matcha כיתה, אשר ניתן למצוא למכירה לכל היותר חנויות מכולת יפנית ואסיה. זה צפוי גם זמין למכירה דרך קמעונאים מקוונים.
מה אתה צריך
- שמן קנולה ספריי בישול
- 3 כפות חמאה ללא מלח
- 10.5 אונקיה של מיני מרשמלו
- 6 כוסות אורז דגנים
- 1 כף אבקת כיתה בישול כיתה (להוסיף פחות או יותר לפי הטעם, הערה 1 כף שווה ל 3 כפיות)
איך לעשות את זה
- לרסס 10 "על ידי 13" צלחת אפייה עם קנולה שמן ספריי בישול כדי למנוע את קריספי מטפלת דבק למחבת.
- בסיר גדול, ממיסים חמאה ללא מלח על חום נמוך עד בינוני.
- מוסיפים מרשמלו ומערבבים בעדינות עד להמסה.
- מוסיפים את אבקת ההתאמה, מערבבים עד להשלמת החום.
- מוסיפים במהירות את דגני האורז אל תערובת המרשמה הנמסית ומערבבים עד להצופה.
- מעבירים את תערובת האורז matcha אורז לצלחת אפייה מצופה, בעדינות ובאופן שווה להפיץ את התערובת לתוך המחבת ולאפשר לו להתקרר.
- פעם זה מגניב, לרסס סכין משוננת או סכין קרמיקה עם שמן קנולה בישול תרסיס לחתוך את האורז matcha mris לתוך ריבועים בגודל הרצוי.
טיפים מתכון
- תחליף אורז דגנים עם כל דגנים אורז תפוח אתה יכול לקבל את הידיים על.
- להתאים את כמות אבקה matcha בשימוש המתכון תלוי כמה חזק אתה מעדיף את טעם matcha להיות. 1 כף (או 3 כפיות) מניבה טעם טוב ואיזון בין המתיקות של מרשמלו ואת המרירות של אבקת matcha.
- אני נוטה להשתמש חמאה המתכונים שלי, אבל כל תחליף חמאה כגון מרגרינה או תחליפי חמאה אחרים שיכולים לשמש לאפייה עשוי לשמש המתכון הזה.
- אמנם אין צורך, אני משתמש ברזל יצוק גדול סיר מצופים אמייל כי אני רסס עם שמן בישול כדי למנוע דבק למזער לנקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 170 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | ° mg |
| נתרן | 36 mg |
| פחמימות | 24 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |