לימונים, סוכר, מים. זהו זה. לימונדה תוצרת בית הוא קל, טעים, להתאמה אישית אינסופית. המפתח ללימונדה מושלמת בכל פעם לוקח כמה דקות נוספות לעשות סירופ פשוט, שבו הסוכר הוא מומס לחלוטין במים על ידי חימום. זה שומר את הסוכר מן השוקע לתחתית הכד או כוס שלך.
זה מתכון התשואות על 2/2 כוסות (כ 20 גרם) של לימונדה, זה 2 עד 4 מנות תלוי כמה גדול המשקפיים שלך. אתה מוזמן להכפיל, לשלש, ומעבר אם יש לך קהל צמא להרוות או לעמוד לימונדה לספק.
גלול למטה רעיונות על איך להתלבש לימונדה שלך עם וריאציות של כל מיני.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס מיץ לימון (טרי)
- 1/2 כוס סוכר
- 2 1/2 כוסות מים
איך לעשות את זה
- מניחים את הסוכר ואת 1/2 כוס מים בסיר קטן. מחממים ומבשלים ומבשלים עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. יוצקים לתוך כוס מדידה או קערה מתכת כדי לאפשר מגניב. אם אתה ממהר, קנו את קערת המתכת בקערה גדולה יותר מלאה בקרח - סירופ הסוכר
- מערבבים את מיץ הלימון, 1/3 כוס של סירופ הסוכר, ואת המים הנותרים. מערבבים לשלב וטעם. מוסיפים עוד סירופ סוכר לפי הטעם. מגישים מעל הקרח, כמובן.
וריאציות - תן להתאמה אישית להתחיל!
באמצעות המתכון לעיל כנקודת מוצא, מה שהופך את הלימונדה של החלומות שלך הוא בהישג יד. הנה כמה רעיונות כדי להתחיל.
לערבב את טעם לימון : הוסף עד חצי מיץ לימון מיץ, חומץ לבן, או תפוז טרי, סיד או מיץ אשכולית למיץ לימון.
עוד לימון טעם נוסף : כורתים או מגררים את החזה (החלק החיצוני הצהוב הבהיר של הקליפה) של הלימון ומוסיפים את הגרגר לסוכר ולמים בזמן שאתם מכינים את הסירופ ומניחים לו לשבת בסירופ בזמן שהוא מתקרר. זה יכניס את הסירופ עם טעם לימון. מסננים את הסירופ לפני ערבוב עם מיץ לימון.
להוסיף קצת פירות : לרסק כמה תותים או דובדבנים או פטל . חתיכות של אפרסק או נקטרינה עבודה, יותר מדי, אבל הם צריכים להיות בשלים מאוד, כך שאתה באמת יכול למחוץ אותם ביעילות.
תן לזה קצת בעיטה : מערבולת בכמה ג 'ינג' ר טרי לקלף את העור בז 'דק ולהשתמש מגררת בסדר לטעם זנגביל אינטנסיבי או פשוט להוסיף פרוסה דקה או שתיים לכל כוס עבור טוויסט זנגביל עדין.
עשבי תיבול הם החברים שלך : לערבב כמה עלי מנטה, להשתמש רוזמרין לערבב את הכל ביחד (להיזהר, טעם רוזמרין יכול לקבל אינטנסיבי), או להוסיף עלה בזיליקום טריים לכל כוס כדי להוסיף יתרון מבוגר בהחלט כוס של חומר מגניב.
לעשות את זה נוצץ : להשתמש במים מוגזים במקום מים רגילים עבור קצת מקסים של פיצה מרענן.
ללכת על דרך קוקטייל : להוסיף זריקה של ג 'ין, וודקה, טקילה, או רום לכל כוס לעשות לימונדה קשה מיידית. שקול להוסיף עשב (ראה לעיל) לתת לו יותר מאשר להרגיש קוקטייל נכון.
נסה ממתיק אחר : דבש, סירופ מייפל, או מולסה ניתן להשתמש במקום סוכר מגורען לתת לימונדה טעם עמוק יותר, מורכב יותר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 209 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 7 mg |
| פחמימות | 55 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |