בישול עם ילדים הוא רעיון נהדר, אבל אתה צריך ללמד אותם כמה כללים פשוטים לפני שתתחיל.
קושי: קל
הזמן הנדרש: 15 דקות
הנה איך:
- קרא את כל המתכון דרך לפני תחילת. בדרך זו, אתה יודע כמה זמן זה ייקח, מה החומרים תצטרך ומה ציוד נדרש כדי להפוך את המתכון.
- שטפו את ידיכם לפני שאתם מתחילים, ושוטפים לעיתים קרובות ככל שאתם מבשלים. חשוב לשטוף ידיים עם סבון לאחר טיפול בשר עוף גולמי, כי הם עשויים להכיל חיידקים שיכולים לגרום לך חולה. חשוב גם לשמור על כלי חיתוך לוחות לגעת בשר עוף גולמי נפרד ממזונות אחרים מאותה סיבה.
- לקשור את השיער שלך בחזרה ללבוש סינר. אתה רוצה לשמור על השיער מתוך האוכל ולשמור על הבגדים שלך מקבל מלוכלך.
- לאסוף את כל החומרים שלך לפני שתתחיל. לקצוץ, לגרוס או לאחסן מרכיבים, ולמדוד אותם לתוך קערות קטנות. הצרפתים מכנים את "המקום הזה". זה אומר שיש הכל נמדד במקומו לפני שאתם מבשלים. זה עושה בישול הרבה יותר קל!
- בצע את השלבים בדיוק. אם מתכון קורא חמאה להיות מקורר, זה צריך להיות צונן. אם זה דורש ביצים להיות בטמפרטורת החדר, להשאיר אותם על הדלפק במשך 15 דקות. כיוונים אלה חשובים כדי לוודא את המוצר המוגמר יוצא לפי הצורך.
- תקבל עזרה! גם ילדים שבישלו בעבר צריך תמיד להיות מבוגר בקרבת מקום כדי לעזור.