01 of 06
להרכיב את האספקה
ישנן דרכים רבות ושונות לעשות ורדים מתוך זיגוג, אבל אני מרגיש שזה אחת השיטות הקלה ביותר הבסיסית, ומייצרת פרח גדול נחמד (התוצאה הסופית בתמונה לעיל). אתה יכול להשתמש בכל מתכון buttercream כדי להפוך את הפרחים האלה, או מתכון בינוני הדובדבן המלכותי יהיה גם לעבוד. מתכונים Buttercream יתקשח במקרר או במקפיא אבל להיות רך שוב בטמפרטורת החדר, בעוד מתכונים הדובדבן המלכותי יהיה להקשיח לחלוטין, ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר ללא הגבלת זמן.
כדי לעשות ורדים קפואים תצטרך:
- 1 אצווה של זיגוג
- שקית מאפה מצויד עם מצמד
- קצה ורדים גדול
- ציפורן ורדים
- ריבועים קטנים של נייר שעווה
02 מתוך 06
הכן את הציפורן רוז
התאימו את שקית הצנרת עם קצה הוורדים ומלאו אותו בכפור. החזק את שקית הצנרת ביד הדומיננטית שלך ואת ציפורן הוורד בשנייה. צנורי כמות קטנה של צפור על החלק העליון של הציפורן ורד, ולחץ על ריבוע קטן של נייר שעווה על הכפור, באמצעות ציפוי כדי לאבטח את הנייר על הציפורן.
03 מתוך 06
ליצור את מרכז רוז
1. מקם את קצה על החלק העליון של הציפורן, עם סוף רחב נוגע הציפורן. קצה צריך להיות angling פנימה.
2. המפתח לשימוש בציפורן הפרחים הוא לסנכרן את תנועות הידיים. אתה צריך לסחוט את הכפור מתוך השקית בקצב יציב ולהזיז את שקית צנרת תוך גם מסובב את המסמר מעט בכיוון ההפוך. יש להפעיל לחץ עדין על השקית וללחוץ את הכפור בזרם מתמשך איטי, מסובב את הציפורן במעגל אחד ויחיד כדי ליצור צורת חרוט רחבה בצד החיצוני, מתחדדת לנקודה עדינה מבפנים. זהו מרכז הוורד שלך.04 מתוך 06
הפוך את השכבה הראשונה של עלי כותרת
1. הבא להפוך את השכבה הראשונה של עלי הכותרת סביב החרוט. יהיו לך שלושה עלי כותרת בסך הכל, אז לנסות להפוך כל עלה כותרת על שליש היקף חרוט. מקם את קצה בצד של חרוט הקפאה, מעט מעל הבסיס של הציפורן - החלק העליון של קצה צריך להאריך מעל החלק העליון של החרוט, כך עלי הכותרת גבוהים ממרכז הוורד. לסחוט את שקית צנרת להזיז את הקשת בקשת קלה בזמן לסובב את הציפורן בכיוון ההפוך כדי ליצור את עלי הכותרת הראשונה. אם נעשה כראוי, באמצע עלי הכותרת יהיה מעט גבוה יותר מאשר הצדדים יהיה קפל כלפי חוץ החוצה.
2. מניחים את קצה כך שהוא חופף עם קצה מאוד של עלי הכותרת הראשונה וחזור על התהליך כדי ליצור כותרת השנייה מעט חופפת הראשון. חזור שוב פעם, כך שיש לך שלושה עלי כותרת סך הכל מקיפים את מרכז החרוט.05 מתוך 06
הוסף שכבה שנייה של עלי כותרת
1. עכשיו שיש לך את השכבה הראשונה של עלי הכותרת, זה הזמן ליצור את השכבה השנייה, זה אחד יהיה חמישה עלי כותרת סה"כ. מניחים את קצה על החיצוני של אחד עלי כותרת, שוב הניח אותו מעט מעל הראש של הציפורן ורוד כך קשתות מעלה ומטה. חזור על הסחיטה והופך ליצירת עלי הכותרת שלך.
2. המשך ליצור את עלי הכותרת של שכבה זו, להיות בטוח לחפוף כל עלה כותרת מעל הקודם, כך שהם יוצרים מעגל רצוף סביב המרכז.06 מתוך 06
סיים את הוורדים שלך
1. זה בדרך כלל השכבה האחרונה שאני יוצר, והוא מורכב משבעה עלי כותרת. כאשר אתה יוצר את עלי הכותרת שלך, הקפד למקם אותם שווה סביב הוורד. נסו להפוך את השכבה האחרונה מסודרת כדי להבטיח את הקצוות התחתונים של עלי כותרת הם זווית פנימה במקום splaying בעצבנות החוצה. אם יש לך חדר נוסף על הציפורן שלך רוצה לעשות ורד גדול, אתה יכול להמשיך להוסיף שכבות ברחבי המרכז.
2. לאחר שהפרח שלך הושלם, החלק בזהירות את נייר השעווה מהמסמר והנח אותו על גיליון אפייה או על משטח שטוח אחר. חזור על ההליך כדי ליצור פרחים רבים ככל שאתה צריך (ועוד כמה במקרה חירום)! אם אתה משתמש buttercream , במקום את הפרחים במקרר או במקפיא להקשיח אם אתה לא משתמש בהם מיד. פעם קשה, הם יכולים בקלות להיות מוסר ביד או מרית והניח על עוגה. אם אתה משתמש הדובדבן המלכותי, להשאיר את הפרחים בטמפרטורת החדר להקשיח. החלק החיצוני יתקשה כמעט מיד, אבל החלק התחתון (החלק הנוגע בנייר השעווה) ייקח זמן רב יותר, לכן תן להם 24 שעות כדי להגדיר באופן מלא לפני הסרת אותם מהעיתון. הם יכולים להיות מאוחסנים ללא הגבלת זמן בטמפרטורת החדר.