כטבעוני, אתה יכול לאהוב בישול עם מחליף ביצים , אבל מה טבעונית לעשות אם אין לך על היד? זה כאשר מתכונים כגון זה לא ביצה ולא עוף ביצה טבעית מחליף לבן לבוא שימושי. זה מתכון פשוט עוגה טבעונית לבן, חומץ תפוחים מחליף את הביצה יעזור לוודא העוגה הלבנה שלך הוא קל ו רכה.
שים לב כי בעוד קמח לבן רגיל עובד בסדר גמור ברוב מתכונים עוגה ומתכונים עוגה טבעונית, כאשר אתה עושה עוגה לבנה, ייתכן שתרצה להשקיע קמח בצק עבור העוגה הקלה ביותר fluffiest אפשרי. זה עוגה לבן הוא לא ממש קל כמו רכה כמו, למשל, עוגת מלאך מזון, אבל כמה צעדים מיותרים טיפול אהבה רך וסבלנות יכול לעזור לך את המוצר הטוב ביותר סיים.
מתכון זה עושה מספיק רק שכבה אחת 8 אינץ 'עוגה, אז ייתכן שיהיה עליך להכפיל את המתכון אם אתה צריך לעשות עוגה גיליון גדול או שכבת עוגה.
אם אתם מחפשים מתכון פשוט עוגה לבנה מושלמת ליום ההולדת, זה אחד טוב לנסות. לא משנה באירוע, יום הולדת או לא, לשמור את זה פשוט על ידי ציפוי את העוגה הלבנה שלך עם וניל קל טבעוני קפוא , או יצירתי עם זיגוג יוצא דופן. זה שקדים בטעם טבעוני עשוי להיות נחמד או אולי אפילו שוקולד טבעוני מנטה זיגוג. אל תשכח את sprinkles! וכן, אתה יכול לקבל קצת טבעוני sprinkles באינטרנט.
כמו עוגות טבעוניות בבית? הנה יותר קל מתכונים עוגה טבעונית לנסות. תהנה!
מה אתה צריך
- 1 3/4 כוסות קמח בצק (קמח רגיל לכל מטרה גם יעבוד)
- 1 כפית. אבקת אפייה
- 1 כפית. אבקת סודה לשתייה
- 1/2 כפית. מלח (מלח כשר או מלח ים הוא תמיד הכי טוב)
- 1/3 כוס מרגרינה טבעונית (רוב טבעונים מעדיפים מאוד את מאזן כדור הארץ המותג)
- 1 כוס סוכר
- 2/3 כוס מים
- 2 כפות. וניל
- 1 כף. חומץ תפוחים
איך לעשות את זה
- טרום לחמם את התנור ל 350- F. גריז וקמח 8 אינץ '. בגלל זה עוגת לבן טבעוני יש מעט מאוד שומן, ייתכן שתרצה גם קו המחבת עם נייר קלף כדי למנוע ממנו דבק.
- בקערה בינונית, מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה וסודה לשתיה. הערה: גם אם אתה בדרך כלל לדלג על שלב זה, אתה צריך את זה עבור עוגה טבעונית לבנה - אז לא לדלג על זה! לנפות לנפות לנפות!
- בקערה קטנה נפרדת, לטאטא את המלח, מרגרינה, סוכר, מים, וניל, חומץ עד מעורבב.
- יוצקים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה, מחליקים עד שהם חלקים. יוצקים את הבלילה למחבת העוגה מוכנה.
- אופים את העוגה מראש מחומם במשך 30 עד 40 דקות, או עד קיסם מוכנס למרכז יוצא נקי.
- מגניב את העוגה במחבת במשך 5 עד 10 דקות, ואז להסיר בזהירות את העוגה מהמחבת כדי לאפשר לו להתקרר לחלוטין לפני הכפור.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 255 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 800 מ"ג |
| פחמימות | 45 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |