הקיץ הוא כאן ועם זה בא טמפרטורות חמות והרצון שלנו לאכול פינוקים קפואים ללא הפסקה. אנחנו לא לדפוק גלידה וכל שאר הממתקים הקפואים ממותקים אבל אנחנו גם צריכים משהו קל יותר, כך שאנחנו יכולים לאכול את זה אשמה חינם במשך 3 החודשים הקרובים או כך וגם להיות מסוגל להשתלב בגדי הים שלנו. שלא לדבר על כך שאנחנו רוצים את הילדים יש חטיפים בריאים הם עדיין אוהבים להשתוקק. וכמובן, אנחנו רוצים את זה מתוק שמנת!
יוגורט יווני מגיע להציל כאן כי זה קופא להפליא לעשות ארטיק צונן וקטיפתי. בחר יוגורט רגיל, כך שתוכל להתאים אישית את המתיקות ואת הטעם. דבש ויוגורט כבר זמן רב במשחק נהדר בארוחת הבוקר, אבל הם זוג למעלה גם כן בטיפול קפוא. מוסיפים את הפיסטוקים לטעם וקצת מרקם ואל תשכחו קמצוץ מלח כדי להוציא את כל הטעמים.
אתה יכול להשתמש בתבניות בר פלסטיק אם אתה אוהב את הצורה. לחלופין, אם אין לך תבניות ארטיק סיליקון, כוסות נייר קטן לעבוד בדיוק כמו גם. בצע את אותם השלבים המתכון ופשוט לקלף את הנייר כאשר מוכן לשרת.
מה אתה צריך
- 2 כוסות רגיל, מלא שומן, יוגורט בסגנון יוונית
- 1/4 כוס דבש
- 1/4 כוס פגז פיסטוקים
- 1/4 כפית מלח
איך לעשות את זה
- מוסיפים פיסטוקים מופגזים למעבד מזון ודופק עד שהאומים נמצאים בחתיכות זעירות, כמעט אבק, אך לא טהורים.
- שלב את היוגורט בסגנון יווני עם דבש ומלח ומערבבים היטב. מקפלים באדמה למעלה פיסטוקים.
- יוצקים את התערובת לתוך עובש אבקת סיליקון (מתכון ימלא תבנית 10 פופ) ומניחים במקפיא במשך כשעה. הסר מן המקפיא, הכנס מקלות ארטיק לתוך מרכז של כל עובש ולחזור למקפיא לפחות עוד 7 שעות או לילה.
- כדי להסיר את הקופטים מן התבנית, טובלים את התבנית לתוך מים חמים עד פופ לשחרר. אתה יכול גם להפעיל מים חמים על הצדדים של עובש אבל להיזהר לא לקבל מים מעל הדף.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 54 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 4 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |