מנה טבעונית של טופו חנוקה ברוטב סטייק ובצל. אם אתה אוהב רוטב סטייק, להוסיף טעם מוכר tofu שלך על ידי חונק אותו ברוטב סטייק עם בצל קרמל. ברגע שהצלחת את הצלחת הטפונית הצמחונית והטבעונית, אתה יכול לאכול אותה כמו שהיא (קדימה, זה פנטסטי!) או להשתמש בה כדי להכין כריכים סטייק טופו.
עוד טופו מתכונים
מתכונים צמחוניים נוספים
מה אתה צריך
- 1 חבילה המשרד או המשרד טופו נוסף, לחוץ היטב
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל, פרוס
- 2 כפות חומץ בלסמי
- 1 כף רוטב סטייק
- 1/3 כוס מים
- 1 כף קמח
איך לעשות את זה
- פורסים טופו לרצועות בעובי של כחצי סנטימטר.
- מבשלים בצל בשמן זית עד שהם הופכים חום ומתחילים לקרמל, ואז מוסיפים טופו ומאפשרים לבשל עד חום זהוב קל.
- מוסיפים חומץ בלסמי ורוטב סטייק ומערבבים לשלב. לאחר מכן, מוסיפים את המים ואת הקמח ואת whisk לשלב. אפשר לבשל עד שהרוטב מתעבה.
- מגישים מעל אורז אם תרצה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 299 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 430 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 14 g |