סנגריה הוא משקה ספרדי מסורתי המשלב יין ופירות טריים. זה מקסיקני בסגנון פטל טקילה סנגריה יש תוכן אלכוהול גבוה יותר מאשר רוב sangrias (נהדר עבור זיווג עם מזונות חריפים) ו הוא כמו מרגריטה כפי שהיא סנגריה. תמיד להשתמש יין הייתם נהנים בעת ביצוע sangria כפי שזה יהיה הטעם הבולט ביותר.
מה אתה צריך
- 1 בקבוק יין לבן (עדיף ספרדית או סוביניון בלאן או פינו גריס)
- 1 כוס טקילה (כסף)
- 1/2 כוס משולש שניות
- 1/4 כוס מיץ לימון (טרי)
- 1/4 כוס סוכר
- 2 פטל פטל (טרי, או 10 גרם הקופסה החבילה, מופשר)
- 24 גרם זנגביל אייל (2 פחיות)
- לקשט: טריזים לימון
איך לעשות את זה
- מניחים פטל בקערה קטנה ומעכים עם כפית עץ או מבושל.
- מוסיפים את היין הלבן, טקילה, שניות משולשות ומיץ ליים לקנקן זכוכית גדול.
- מוסיפים את הסוכר וממשיכים לבחוש עד שהתמוסס לחלוטין.
- מוסיפים את הפטל המעוך.
- כיסוי קנקן עם פלסטיק לעטוף קירור במשך כמה שעות או לילה.
- ממש לפני ההגשה, מוסיפים את ג 'ינג' ר ואת העליון עם קרח.
- מסננים את הסנגריה לתוך כוסות יין או מרגריטה.
- מוסיפים טריז של סיד על שפת כל כוס.