חמוציות דובדבנים Sons הם קצת מתוק סופר חמוד! אלה scones לקחת פחות מחצי שעה לעשות, להמיס בפה שלך, והם מפתה! מי יכול להתנגד לחיקוי בצורת לב?
אנחנו אוהבים לפזר סוכר נוצץ למדי על גבי אותם. אתה יכול גם להלהב פשוט זיגוג של סוכר ממתק! אנו משתמשים גם בחומץ ובחלב במקום בחלב. יש לו את אותו אפקט ואתה לא צריך לקנות מיכל ענק של חלב חמאה!
אתה יכול להשתמש מתכון זה scone עבור כל scones אחרים, מתוק או מתובל. כל שעליך לעשות הוא להחליף את חמוציות ודובדבנים עם פרי אחר או טעם. אנחנו אוהבים להוסיף לימון, תפוזים, או מייפל טעם! אם אתם הולכים על המסלול המלוח, להגביל את הסוכר ל 2 כפות ולהוסיף דברים כמו בשר חזיר, בצל ירוק, או cheddar (או כולם!) כמו כן, הקפד להשאיר את תמצית וניל אם אתה עושה מזונות מלוחים.
הקפד לבשל את scones על נייר קלף אז הם לא מקל על התוכנית. ניתן גם לשמן תבנית עם מעט שמן או חמאה.
מגישים אותם עם תה חם, ריבה, חמאה! הפוך אותם עבור אדם אהוב או לאורחים המבקרים! כל אחד ישמח להתעורר אלה יפהפיות קטנות ומתוקות!
יש כל כך הרבה דרכים שונות וטעימות להגיש ארוחת בוקר בחג האהבה! לעשות קצת בצורת בייקון בצורת לב , נוסטל טוסט צרפתי , או פופ קצת תוסס !
מה אתה צריך
- 2 1/2 כוסות קמח
- 1/2 כוס סוכר
- 2 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 6 כפות חמאה (קר וקוביות)
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס חלב שלם
- 1/4 כפית חומץ לבן
- 1/4 כוס חמוציות מיובשות
- 1/4 כוס דובדבנים מיובשים
- 1 ביצה (מכות, להברישה את הלחמניות)
- 1/2 כוס גס סוכר (עבור ציפוי scones)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 400 מעלות. מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח בקערת ערבוב גדולה. מערבבים את חומץ, חלב, וניל לחלץ כוס מדידה נפרדת.
- מוסיפים את החמאה הקצוצה ומערבבים לתוך הקמח עם בלנדר בצק. ניתן גם לעבד את הבצק במעבד מזון.
- לאחר החמאה משולבת יש לך פירורים בסדר, להוסיף את תערובת החלב כולו. שלב באמצעות מרית. להיות עדין ולא מעל לערבב את הבצק. אם זה קצת יבש ואז להוסיף קצת יותר חלב.
- הניחו את הבצק על משטח מקומח ושטחו לתוך דיסק עגול. חותכים את צורות הלב באמצעות חותך בצורת לב עוגיה. אתה יכול גם פשוט לחתוך אותו לתוך עוגה כמו פרוסות.
- מניחים על גיליון אפייה מרופד בנייר קלף. מוסיפים את החלק העליון של המרקים עם הביצה המוכה ומפזרים את הסוכר הגס.
- אופים במשך 25 דקות, עד חום זהוב! מגישים עם תה וליהנות!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 258 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 51 מ"ג |
| נתרן | 354 מ"ג |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |