חלופות יצירתיות מסורתית Latkes

אנשים בסדר, בוא נעלה על הליכונים האלה כי יש לנו רק קצת יותר משבוע לאבד את תרנגול ההודו ואת המילוי (או שאני צריך לומר את המילוי שנבע מכך לאכול את כל תרנגולי הודו) לפני שזה הזמן לאכול שוב. זה נכון - חנוכה מגיע!

זה חגיגה של אורות ושמן ובבית שלי אנחנו חוגגים אותו על ידי מילוי כמו פנקייק טעים רבים לתוך הפה שלנו כמו הטבח יכול לעשות לפני שהוא או היא מתמוטטת. אז יש לנו סופגניות לקינוח.

אמי היתה פוריסטית, משתמשת רק בתפוחי אדמה ובצל קטן, יד מגרגרת את הכול ועומדת על מחבת חמה, מחבצת קבוצות גדולות בשבילנו לטרוף. אבל ככל שאהבתי את המקור שלה, יש לי מקום בלב שלי הרבה וריאציות טעימות. אז הנה כמה פיתולים כדי לחגוג את החג בסגנון טעים.