יש לך תשוקה שוקולד אבל לא רוצה להוסיף לספור קלוריות שלך ליום. זהו הזמן המושלם לחומוס שוקולד. אתה אולי חושב, "חומוס שוקולד?" זה נשמע קצת מוזר, אבל מתכונים לטבול זה טעים צצות כחלופה בריאה יותר את הממרחים שוקולד אנו מוצאים כעת על המדפים בחנות. רק תחשוב - אתה יכול לספק את השן המתוקה שלך, ולקבל דחיפה של חלבון וסיבים תוך שמירה על קלוריות.
חומוס שוקולד הוא לא רק למבוגרים - מתכון זה הוא גם דרך מצוינת להתגנב קצת תזונה לתוך הזמן חטיף הילדים שלך. הם לא צריכים לדעת שזה נעשה עם חומוס בריא! אוכלים בארוחת הצהריים שלהם עם כמה מקלות בייגלה, או מתפשטים על לחם מחיטה מלאה לטיפול כריך מתוק. הם יבקשו את זה שוב ושוב ואתה תהיה שמח לחייב.
מה אתה צריך
- אחד 15 עוז. יכול שעועית garbanzo (חומוס), שטוף סחוט
- 1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותקת
- 3 כפות סירופ מייפל סטנדרטי
- 2 כפות דבש
- 3 כפות מים (או לפי הצורך)
- 1/4 כפית תמצית וניל
- 3/4 כפית מלח
איך לעשות את זה
- במערבל או במעבד מזון, מערבבים את השעועית המשופצת והרוקנית, קקאו לא ממותק, סירופ מייפל טהור, דבש, מים, תמצית וניל ומלח.
- רוטב עד תערובת חלקה, גושים כבר לא קיים. לאט לאט להוסיף כמויות קטנות של מים מיותרים אם יש צורך להגיע עקביות הרצוי.
- מגישים כטבלה עם פירות פרוסים טריים, שבבי פיתות מאובקים עם קינמון וסוכר, קרקרים גרהם או מקלות בייגלה.
6 מנות
לכל מנה קלוריות 120, שומן 2gm, Pro 5gm, פחמימות 21gm
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 269 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 4 מ"ג |
| נתרן | 450 mg |
| פחמימות | 48 גרם |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |