מה כל כך מיוחד על ויטמין C
ויטמין C הוא נוגד חמצון חזק להפליא כי scavenges רדיקלים חופשיים ומקטין מתח חמצוני - גורמי מפתח במניעת מחלה עיכוב תהליך ההזדקנות.
ויטמין C גם מחזק את המערכת החיסונית שלנו בלחימה כל יום מתח. אלה רגישים ללחץ, כגון מעשנים, השמנים ואלו עם מחלות כרוניות ומחלות נמוכים במיוחד בויטמין C ו צריך יותר מאשר הסכום היומי המומלץ כדי להפחית את ההשפעה על בעיות אלה על גופם.
במחקר שפורסם בעיתון האמריקני לתזונה קלינית, אלו שצרכו כמויות גדולות יותר של ויטמין C היו בסיכון נמוך יותר ללקות בשבץ.
ויטמין C גם מפחית סיבוכים כגון דלקת ריאות וזיהומים אחרים של הריאות. אמנם זה לא יכול להילחם הצטננות, זה הוכח כדי להפחית את הסימפטומים ולקצר את משך הזמן של מחלות רבות אחרות וזיהומים.
השפעה חשובה מאוד של ויטמין C מוגברת במערכת הדם היא ההשפעה על ההזדקנות. ויטמין C אחראי על קולגן בריא רקמות בתוך ומחוץ לגופנו. ויטמין C יכול גם לשחק תפקיד בהורדת לחץ דם גבוה ובכך לתמוך במערכת הלב וכלי הדם בריא.
בנוסף, ויטמין C מסייע להרחבת כלי הדם, ובכך לסייע בהזרמת הדם דרך הגוף ביעילות ולהקטנת הסיכון לסיבוכים כגון רמות כולסטרול גבוהות, אנגינה פקטוריס, טרשת עורקים וכשל לב. ויטמין C מסייע גם להפחית את הסיכון של קטרקט על ידי הגדלת זרימת הדם אל העיניים.
פירות וירקות הגבוהה ביותר בויטמין C
באופן מפתיע, פירות הדר, בעוד גבוהה ויטמין C, אינם התוצרת הראשונה שפגע בראש הרשימה של פירות וירקות עם כמויות גדולות ביותר של ויטמין C!
תחשבו על פפאיה! הוא מספק שפע של ויטמין C ו ויטמינים רבים אחרים, מינרלים ו phytonutrients. כמו כן, גבוה ברשימה הוא תרד, כמו גם מלון, קיווי, נבטים בריסל, כרוב, כרובית אשכולית. קחו גם תפוחים, פלפלים, parsnips, ברוקולי, תותים, אוכמניות, rutabaga, בטטות!
מה אתה צריך
- 1 פלפל פעמון (צהוב)
- 1 קומץ של ירקות לפת
- 1 ליטר תות (טרי)
- 1 גויאבה (טרי)
איך לעשות את זה
יש לשטוף את כל המזונות לפני השימוש. גזור לגודל המומלץ למכונת המיץ שלך. מיץ ולשתות זה טעים טעים מיד היתרונות הטובים ביותר תזונתיים!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 274 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 20 מ"ג |
| פחמימות | 61 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 20 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |