לאחר נפילה מתגלגל סביב, אנחנו מתחילים לראות טעם דלעת כמעט בכל דבר, במיוחד מזונות ארוחת בוקר - מן דלעת מתובל דלעת כדי סופגניות דלעת, כדי מאפינס דלעת מתובל. אבל מה דעתך להביא את הטעם הנפוץ של הסתיו לשגרת הבוקר שלנו מבלי להוסיף את כל השומן? הנה שיבולת שועל לבבית אך בריאה עם טעם ליפול זה באמת מקלות על הצלעות שלך. ואם הדרך היחידה שבה הילדים שלך אוכלים שיבולת שועל היא כאשר הוא טעון עם סוכר, זה יכול להיות גם דרך מצוינת לגרום להם לאכול שיבולת שועל זה טוב עבורם בזמן שהוא מספק וטעים. ועם טוויסט דלעת עונתית, הם יחשבו על זה כמו לטפל.
כולנו יודעים סביב חג ההודיה זמן איך אנחנו משתמשים רק מחצית המרכיבים שקנינו לעשות מאכלים מסורתיים כגון עוגת דלעת. מתכון זה אידיאלי לשימוש אלה מרכיבים שאריות כמו זה כולל דלעת משומר דלעת פאי דלעת.
מה אתה צריך
- 2 כוסות שיבולת שועל מהירה או מיושנת
- 3 כוסות חלב ללא שומן
- 1/2 כוס דלעת דלעת (דלעת משומר)
- 1/4 כפית דלעת פאי ספייס
- 1/8 כפית קינמון
- 1 כף צימוקים
- סוכר חום לפי הטעם
איך לעשות את זה
מיקרוגל
- מניחים דייסת קוקר בקערה גדולה ומרוכזת בחלב.
- מיקרוגל גבוה במשך 2 עד 3 דקות.
- הסר מן המיקרוגל ומערבבים פירה דלעת, דלעת פאי דלעת וקינמון.
- מחממים 40 עד 60 שניות, או עד מחומם דרך.
- מערבבים בצימוקים. ממתיקים עם סוכר חום אם יש צורך וליהנות.
כיריים
- מביאים את החלב לרתיחה על אש בינונית גבוהה בסיר בינוני, מתבונן היטב כדי לוודא שהוא לא רותח.
- מוסיפים שיבולת שועל, מורידים את החום עד בינוני ומבשלים כ 5 דקות.
- מוסיפים רסק דלעת ותבלינים ומערבבים עד מחומם דרך.
- טעם אם צריך סוכר חום. מערבבים בצימוקים ממש לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 109 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 69 mg |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |