מרק בצל תערובות טעמים זה צלי בסיר מושלם.
זה קל, פופולרי איטי סיר סיר בישול נעשה עם רק 4 מרכיבים בתוספת מים! השתמש צלי בשר בקר רזה טוב מתכון זה, או לחפש חתיכת בשר עם "צלי סיר" על התווית.
ראה גם
25 נהדר טעימות איטי תנור בשר מתכונים
מה אתה צריך
- 3 קילו בשר בקר צנובר רזה (או צלי גב)
- 2 חבילות
- מרק בצל (ליפטון, 1 מעטפות / 2 מעטפות)
- 1/2 lb. גזר התינוק (פחות או יותר, לפי הצורך)
- 1 1/2 קילו תפוחי אדמה חדשים (פחות או יותר, לפי הצורך)
איך לעשות את זה
- מניחים את סיר הבשר בסיר החציל ומפזרים את תערובת מרק הבצל ליפטון. מוסיפים גזר ותפוחי אדמה חדשים. יוצקים מים על צלי סיר.
- מבשלים על 8 עד 10 שעות או עד למכרז.
הערה של דיאן: מעשנים את הרוטב עם 2 כפות של קמח או קורנפלור אשר מעורבב עם מים קרים. אם אתה באמת על הכדור, כאשר אתה שם את הצלי על, לשים אצווה של לחם הלחם Maker ולהגדיר את הטיימר כך שהם יסיימו באותו זמן.
כאשר אתה מגיע הביתה, כל שעליך לעשות הוא לתקן סלט וארוחת ערב נעשה.
טיפים מומחה
חתכים של בשר על צלי סיר הם לעתים קרובות שכותרתו על ידי חנווני, אבל אם לא, לבחור צלי צ'אק רזה, צלי להב, 7-עצם, צלי עכוז, סיבוב תחתון, או צלי כתף.
מיצים נוטים להיות מימי עד סוף זמן הבישול, ולכן כאשר צלי נעשה, לשמור אותו חם לשפוך מיצים לתוך סיר בינוני. מביאים את המיצים לרתיחה ומבשלים במהירות עד מופחת ועוד טעם, על 8 עד 10 דקות.
כדי לעבות, לשלב 1 עד 2 כפות של קורנפלור או קמח עם כמה כפות של מים קרים. מערבבים עד חלקה ומערבבים את המיצים המבעבעים. מגישים את הרוטב או מיצים עם צלי סיר פרוס.
הערות קורא
"פשוט וקל, בלי מהומה ... תעמיד את זה ותשכח את זה עד ארוחת הערב, אם זה הזמן הנכון, אתה יכול אפילו להכין קצת אורז בתוך סיר אורז כדי לשרת את זה." ML
"כל כך פשוט לעשות ולא לערבב מרק בצל בעבר לפני צלי בסיר, הייתי מופתע לטובה כמה יפה זה טעם בשר ... זה היה מנצח מובהק!" Chaf
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 609 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 203 מ"ג |
| נתרן | 185 מ"ג |
| פחמימות | 27 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 69 g |