משכורת קנדי ​​ברים

Paycheck קנדי ​​ברים הם מתכון copycat עבור ברים PayDay. אלה ברים פשוטים יש ליבת הליבה מכוסה בבוטנים מלוחים. אני אוהב אותם פשוט, אבל אני גם רוצה לקחת דברים צעד אחד קדימה ולתת להם dunking טוב שוקולד! נסה את שתי הדרכים לראות איזה שאתה הכי אוהב!

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

.1 הניחו תבנית אפייה מרובעת בגודל 9x9 אינץ 'בנייר כסף, ורססו את הנייר בנייר דק עם תרסיס לבישול שאינו סטיק. מפזרים חצי מהבוטנים, כ -1.5 כוסות, על תחתית המחבת ומפיצים אותם לשכבה אחת.

2. משלב את caramels עטוף קרם או חלב בקערה בטוחה למיקרוגל. מיקרוגל במרווחים 30-40 השני, ערבוב היטב לאחר כל ישיבה microwaving, עד שמנת נמסה חלקה.

בהתחלה זה יהיה להתנגד להיתוך, וזה יהיה קשה לעורר, אבל כמו שאתה החום זה, זה יהיה להחליק ולהיות נוזל.

3. יוצקים את הקרמל על הבוטנים במחבת, ומשתמשים במרית כדי להפיץ אותו לשכבה אפילו. מיד להפיץ את 1.5 כוסות הנותרים של בוטנים מעל החלק העליון של הקרמל, בעדינות ללחוץ על הטבעת אותם לתוך הקרמל.

4. מקפיאים את המחבת כדי להגדיר את הקרמל, לפחות 30 דקות.

5. לאחר להגדיר, להסיר את הממתק מהמחבת באמצעות רדיד כמו ידיות. בשלב זה, יש לך טעם PayDay כאחד, את הסורגים ממתקים המקורי הם פשוט עשוי קרמל ו בוטנים! אם אתה רוצה ליהנות ממנו ככה, לחתוך את הממתק במחצית, ולאחר מכן לחתוך כל חצי לתוך ברים דקים. אם אתה רוצה לטבול את הממתק שוקולד, להמשיך לשלב 6.

6. עבור טבילה שוקולד, לא לחתוך את הממתק לתוך הסורגים עדיין. ממיסים את ציפוי סוכריות השוקולד במיקרוגל במנות של 30 שניות, תוך ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע התחממות יתר. מורחים שכבה דקה מאוד של שוקולד על גבי הממתק - זה באמת רק כדי לנעול את בוטנים למקום ולמנוע מהם ליפול לתוך השוקולד כאשר אתה לטבול אותו. אז לא עושים את זה שכבה עבה, לנסות להגיע רזה ככל האפשר! מקפיאים את הממתק במשך 10 דקות כדי להגדיר את הציפוי, ואז להפוך אותו הפוך ולהפיץ שכבה דקה מאוד של שוקולד בצד השני של הממתק.

7. לאחר השוקולד מוגדר משני הצדדים, לחתוך את הממתק לתוך הסורגים. לחמם מחדש את הציפוי, אם יש צורך, ולכן הוא נוזל. מכסים גיליון אפייה עם קלף או נייר שעווה.

.8 השתמשו בכלים לטבילה או במזלג כדי לטבול כל מוט לתוך השוקולד, והחזירו אותו חזרה על גיליון האפייה. בעוד שוקולד עדיין רטוב, מפזרים את החלקים עם בוטנים קצוצים, אם תרצה. מקפיאים את המגש עד שהגדרת השוקולד. לקבלת הטעם הטוב ביותר ואת מרקם, לשרת את הסורגים בטמפרטורת החדר.

לחץ כאן כדי להציג את כל ממתקים בר מתכונים!

לחץ כאן כדי להציג את כל ממתקים בוטנים בוטנים!