אתה לא צריך לחפור עמוק מאוד כדי למצוא סיבות טובות למה אתה צריך לאכול סלרי סלרי. סלרי מזין מאוד. יש לו הרבה ויטמין C שהוא נהדר עבור המערכת החיסונית, ידוע להוריד כולסטרול, ולמנוע מחלות לב, שבץ וסרטן. אם אתה צריך סיבה טובה יותר, סלט זה טעים מדי! מצאתי גם כי זה טעים נהדר עם חוות ראנץ 'החלב נמצא מתכון זה סלט.
מה אתה צריך
- 4 כוסות פרוסות סלרי
- 1/2 כוס צימוקים (או דומדמניות או חמוציות)
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 2 כפות שמן זית לחוץ
- 1/2 לימון (juiced)
- 1/4 כפית מלח ים (או לפי הטעם)
- פלפל שחור טחון טרי לפי הטעם
איך לעשות את זה
- לזרוק את הסלרי, צימוקים או פירות יבשים אחרים, פטרוזיליה, אגוזי מלך יחד.
- מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון והמלח וזורקים שוב.
- מגישים עם הכמות הרצויה של פלפל שחור טחון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 371 |
| שומן טוטאלי | 34 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 463 mg |
| פחמימות | 16 גרם |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |